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大阪・茨木　で　初心者向けおうちパン教室　『Nori』

たけしま　のりこ

です。

今日は長女が１歳の頃からの、公園繋がりのママ友達さんたちが遊びに来てくれました。

子供たちが同い年だし、それぞれ一人っ子、姉妹、３人兄妹で、

学校のことや習い事のことなど、色々話せるお友達。

みんな茨木市内で引っ越してるので、学校はそれぞれ違うんだけど、またそんな話も楽しくて。

時々集まるんだけど、毎回わーーーっと喋って、あっという間にお開きの時間になってしまいます。

私は昨日のうちにパンを焼く…つもりだったのが夜、早くから爆睡していまい、

朝から慌てて焼きました。

めんたいフランス

今月のソフトフランスの丸パンのアレンジで作りました。生地はソフトなのでふわっとしています。

売ってるめんたいフランスは、パンの表面にもフィリングを塗ってるけど、今日のは持ちやすさ重視で表には塗りませんでした。

見た目は表にも塗った方が美味しそうなんだけど。その分中にフィリングたっぷりです

そしてもう１種類。

塩パン

我が家の定番中の定番パンです。

ランチに合わせるなら、甘くない系で、と思って焼きました。

みんなとっても喜んでくれて嬉しかった～

あとは写真を撮ってないけどグリーンサラダとスープを一緒にだしてパンランチ。

食後にはお土産にいただいたロールケーキと、茶器を持参してくれて本格的なジャスミンティーをいただきました。

ほんっと、美味しかったし、楽しかったです

あー、また近いうちに集まりたいなぁ～

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大阪・茨木でおうちパン教室『Nori』

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