今日のランチはこちらのパン屋さんで、
焼きたてパンをテイクアウト。
このパン屋さん、
オープンから数年経ちますが、
未だ人気は衰えず。
今日はかなり久しぶりに立ち寄ったのですが、
相変わらずたくさんのお客様。
市内の中心部から外れた場所にあるのですが、
車社会の地域なので、
広い無料の駐車場があるお店って、
行きやすいんですよね。
今日も店内にいる間だけでも、
3回ほど焼きたてパンが出て来ました。
お客様の回転が速いので、
パンはどんどん売れるし、
焼きたてパンがどんどん店頭に並びます。
焼きたてパンって、
それだけで買いたくなります。
先ほどの写真のピザも、
焼きたてパンのひとつ。
本当はサンドイッチを選んでたのですが、
この焼きたてパンの登場により、
急遽チェンジし、
駐車場の車中でアツアツをたべちゃいました♪
そして、このお店の人気ポイントがもうひとつ。
ピザと並んだコーヒー。
実はこれ、
お客様なら無料でセルフサービス。
パンって、
飲み物無いとキツイじゃないですか。
なので、
大抵のパン屋さんには、
紙パックのジュースやコーヒーが、
一緒に売ってたりします。
こちらのお店でも販売していますが、
何とホットコーヒーは無料サービス。
コーヒーは、
大きなタンクにタップリ作り置きされた、
いたって普通のドリップコーヒーです。
それでも、
アツアツで、
無料で、
コーヒーがサービスとなると、
やはり得した気分♪
(コスパ重視の私だけ？笑)
しかも店内外にイートインスペース付き。
焼きたてパンと、
アツアツの無料コーヒーが、
買ってすぐ食べられると言う、
見事なフルセット。笑
お客様のニーズを、
見事に満たしてくれるなぁと、
パンを食べながら思ったのでした。
パンを買うと言うニーズだけだったのに、
おまけに無料でホットコーヒーも、
食べられるスペースもある。
『あると尚嬉しい』
という自分の中の隠れたニーズに、
ふと気付かされた時、
喜びを感じます。
期待を越えた瞬間に、
人は感動を覚えます。
どうしたらもっと喜んでくれるかな？
そんなワクワクした気持ちで、
商品作りをすると、
自分も相手もHappyですよねー。
そう、ここがポイントですね。
相手のためのサービスでも、
自分もワクワク出来るもの。
義務感や自己犠牲のサービスは、
欠乏を招きますので。ね。
似てるようで全く違うんです。
引き寄せは、
一日にしてならず。ですね。
それでは。