せん に向けて


食糧法改正案


2026年4月3日に閣議決定された食糧法改正案は、コメの安定供給と価格安定を目的に、「需要に応じた生産」の明記、民間備蓄制度の創設、集荷業者等への在庫報告義務化を柱としています。過剰生産による価格暴落を防ぎつつ、令和のコメ騒動のような供給不足時にも迅速に対応できる体制へ転換します。 



主な改正ポイント 

・「需要に応じた生産」の明記: 生産数量目標を配分する従来の「生産調整」規定を削除し、需要見通しに基づいた主体的な生産を促す方針へ転換。

・民間備蓄制度の創設: 供給不足時に政府備蓄米を迅速に放出するため、大規模な民間事業者（集荷・卸売）に一定量の在庫保有を義務付ける。

・流通実態の把握: 集荷業者や加工・外食業者に対し、在庫量や取引価格の定期的な報告を義務化。

・備蓄米の放出基準見直し: 不作時だけでなく、需要急増による供給不足時にも機動的に放出できるよう見直す。 


この改正案は、コメの過剰と不足の両方に対応し、農家と消費者の双方に安定した環境を提供することを目指しています。 



※政府の貯蔵が民間に移っただけ






政府は3日、コメなどの安定供給に向け、食糧法の一部を改正する法案を閣議決定しました。改正案は、コメの備蓄について、国だけでなく、民間事業者にも一定量の保有を義務づけました。これは、去年のコメ価格高騰の際、政府が行った備蓄米の放出に時間がかかり、市場への迅速な供給が課題となったことを受けたものです。また、出荷や販売を行う業者に加え、加工業者や外食業者などにも在庫量などの定期的な報告を義務づけました。鈴木農水相「官民を挙げた備蓄体制を構築し、備蓄米の機動的放出を可能とすることとした」さらに改正案では、これまでの「需要の減少を前提とした生産調整」に関する規定を廃止し、生産者が「需要に応じた生産」に主体的に努力することなどが明記されました。改正案は、今国会での成立を目指す方針です。










“コメ余り”で価格が下落　消費者は歓迎も…「思うように売れなくなる」農家は暴落に危機感　“令和の米騒動”の今（FNNプライムオンライン） - Yahoo!ニュース2024年から続く「令和の米騒動」。ここにきて全国的にコメの値下がりが止まらない。福井県内のスーパーでも、特売コーナーを設けてブランド米を安く販売するような動きも出始めている。消費者からは歓迎の声がリンクnews.yahoo.co.jp


2024年から続く「令和の米騒動」。ここにきて全国的にコメの値下がりが止まらない。福井県内のスーパーでも、特売コーナーを設けてブランド米を安く販売するような動きも出始めている。消費者からは歓迎の声が聞かれる一方で、農家は価格の暴落に危機感を示している。【画像】ブランド米まで“安売り”が始まった…福井市内のスーパー

コメ価格の変動に戸惑いの声

「日本人である以上、やっぱりお米が主食なので…食べないという選択はないんじゃないんですかね」「最近（コメは）買っていないので安くなるのはいい事。安くなったらやっぱり買おうかな」街で聞くと、食卓にはやはりコメが欠かせないという声が。しかし、その価格については「上がったり下がったりっていうのは聞いたりするし、なんか不安定かなっていう印象」と、戸惑いの声も聞かれる。一時期の高騰から一転、コメの価格は下落傾向にある。

6週連続の値下がり…背景に「米余り」

全国のスーパーで販売されたコメの平均価格は、5キロあたり3978円。これで6週連続の値下がりとなった。価格が下落する背景にあるのは、深刻な「コメ余り」だ。2024年から続く「令和の米騒動」でコメの価格が急騰。その後、消費者の買い控えも重なり、在庫が積み上がってしまったのだ。来年6月末の民間在庫量は、最大で271万トンに達する見通しだ。これは、適正とされる180万から200万トンを大きく上回る数字である。さらに、今年の生産量も需要を上回る見込みで、コメ余りの傾向はますます強まっている。

生産者と消費者の間にある“価格”への思い

この現状に、生産者側は複雑な思いを抱いている。JA県五連の宮田幸一会長は定例会見で、その胸中を語った。「豊作になればとは思うが、コメ余りの状況が続くと暴落するという恐れも感じている」豊作を願いながらも、それがさらなる価格下落を招きかねないというジレンマ。その懸念は、すでに現実のものとなりつつある。一方で、この価格下落は消費者からは歓迎されているようだ。福井市内のスーパーでは、入り口を入ってすぐの場所に、今月から銘柄米の特売コーナーが設けられた。福井県がブランド化を進める「いちほまれ」が5キロで税抜き3290円と、通常の690円もの値引きがされている。この価格に、買い物客からは「めっちゃ安いしね、ありがたい。ほんとにありがたい」「この機会に食べようかな」と喜びの声が上がる。滋賀県から来ている娘のために購入したという人は「ぜひ食べさせたいなと思って買ってあげた」と笑顔で話す。「安くなるのはいいことだとは思うんですけどね、みんな買いやすくなる」と家計にとっては大歓迎のようだ。


安定供給で変わる購買行動

スーパーの担当者も、市場の変化を実感している。「銘柄米でも税込み4000円前後で安定していて、ブレンド米なさらに買い求めやすい価格となっている」価格が高騰した去年は商品が少ないこともあり、まとめ買いをする客が多かったという。しかし、今は状況が違う。「安定して商品が提供できるので、そのときに必要な分を買う形に変わっている」コメ価格が高騰した際には、パンや麺へと消費が流れる動きも見られた。しかし、価格と供給が安定したことで、客足は再びコメに戻りつつあるという。家計にとってはプラスとなるコメの値下がり。しかし―福井市内のコメ農家は「去年は高くなりすぎた。その時、高く仕入れた業者が今は安く売らざるを得ない。そうなると次は思うように買ってもらえなくなるかもしれない」と、経営への影響を口にする。コメ余りの現状、その先に“農家が作り続けられるか”の分かれ道があるといえそうだ。



備蓄米 現状


2026年3月現在、政府の備蓄米（令和3・4年産）は放出により在庫が約32万トンまで減少し、販売終了した店舗（オーケーなど）も多いですが、一部で流通しています。価格高騰への対応策は一段落し、コメの供給量が需要見通しを上回る見込みとなったため、2026年4月から約21万トンの買い入れが再開される見通しです。 



現在の備蓄米に関する詳細 

・在庫状況: 2025年の放出で急減し、約100万トンから約32万トンに減少。

・販売状況: 多くの店舗で販売が終了した一方、一部のネットショップや店舗では残在庫が売られている。

・新米への影響: 2026年産米は732万トンの生産見込みで需要を上回るため、供給は安定する見通し。

・買い入れ再開: 2年ぶりとなる2026年産の備蓄米買い入れが4月から実施される。 


市場にはまだ一部の備蓄米が残っていますが、基本的には新米の流通がメインの状況に戻りつつあります。 



https://www.maff.go.jp/j/syouan/keikaku/soukatu/attach/pdf/r6_kome_ryutu-475.pdf


https://www.maff.go.jp/j/syouan/keikaku/soukatu/attach/pdf/r6_kome_ryutu-478.pdf