今日は、地粉と海塩と天然酵母だけでつくる、

外はパリッ、中はふわふわのパン「ブール」です。

この大きく裂けるダイナミックな姿とは違い、嬉しい裏切りで

いろいろトッピングをしても主張しないで寄り沿ってくれるパンです。

まさに地粉のブールは、日本の大地のパンです。

「家族パン教室」開催スケジュール

～ふわふわ地粉丸パン～

ポリ袋で簡単にできる　※卵・バター・乳製品フリーの天然酵母パン

2月開催：平成28年2月6日（土）
　　　　　平成28年2月7日（日）
　　　　　平成28年2月9日（火）
　　　　平成28年2月13日（土）
　　　　　平成28年2月16日（火）
　　　　　平成28年2月23日（火）
　　　　　平成28年2月27日（土）

時間：10時00分～14時30分

場所：府中市　※ご参加のご連絡をいただいた方へ個別でご連絡

内容：地粉の丸パン　
　　　生地作り・成形・焼成
　　　軽食タイム
　　　※当日焼き立て丸パンを食べていただきます。

定員：6名

会費：6000円（材料費込）
　　※生地持ち帰り含

参加資格：女性限定

持ち物：エプロン、三角巾（ターバン）スリッパ

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地粉の"ブール"