こんにちは、香奏です。
先日、12月26日クリスマスの翌日にローチョコレートの作り方を
FABの講師のとしこさんに教えて頂きました![]()
(中々書けず、、、年が明けてしまった
)
↑(作ったチョコレート♡ ツヤツヤです)
実は、手作りのチョコレートって
あんまり美味しくないんじゃ…?って思ってました。
遠い遠い昔、私が小学生だった頃バレンタインだからって
市販のチョコレートを買ってきて、溶かし型に入れ
「手作りチョコ」を作ったのですが、食感はジャリジャリで…![]()
苦労した割に、板チョコのまま食べた方が美味しくて、
その時チョコは手作りしちゃダメだ、って思ってました。
ローチョコを頂いたのですが、滑らかな口どけで、
えー!手作りでこんなに美味しく出来るの?って驚きでした![]()
後日レッスンを開いて頂き、不器用さんにもできる
簡単なのに美味しくて体にも良いローチョコの作り方を教えて頂きました。
また、FABの創始者貴子さんからのアステカの時代のお話も![]()
中々奥が深いぞ!ローチョコレート!![]()
1月に入ってからも2回程作りましたが、美味しい~![]()
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