出遅れたけど、月曜日はバレンタインデーでしたね。


夫が朝起きてきて、ハッピーバレンタイン💕と挨拶してきたので、何かプレゼントあり〜?と期待😆



誕生日も忘れる、結婚記念日の日付を24年経っても間違える人(毎年、間違えてます、逆に違う日付を信じ込んでる気がする?🙄)、が珍しい!



でもイベント的な話は何も出ず…



私も祝い事はどうでも良い方だから(自分の誕生日さえ忘れる左矢印多分、年取るのを無意識に拒否?)、拗ねたりしない😆😆



加えて、最近散財が止まらず、カテゴリー別に出費を整理していたら、1月からの出費額に大驚愕!!

😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱



夫がずっと家にいるから、毎日週末みたいな感覚で、手軽に外食や軽食が頻繁に重なってるのが原因のよう…(夫のクレジットカード代びっくりした💦)



予算立てて、家計簿をちゃんとつけなければ…😵‍💫😵‍💫😵‍💫



でもね、夫が短期赴任すると、旅費、車、宿泊、ぜ〜んぶ立替負担で、ドイツとナポリ、と毎月何千ユーロもの立替で、何処までが自分の出費で立替なのか、分からなくなる💦💦


と言う事で、節約💷のバレンタインデー。


何もなし…🙄



と言いつつも、夫は午後4時ごろに義母と電話していて、

つなみに花束💐くらいプレゼントしなさいよ〜💢

と怒られて、ちょっと出かけた時にチューリップ🌷花束とチョコレート買ってきました😆😆








そして、何年も、何年も、ずーっと買うか、買わないか、悩んでいていた家電が安くなっていたので買っちゃった、料理しない夫が!😆



エアフライヤー






迷ってたのは、デカくて場所取るから!



出た当初は斬新で話題になりましたよね〜。


300€近くしてたのに、今回100ユーロでゲット。



初トライは、副菜のアーティチョーク。

切ってそのまま入れてみた。






結果は、うーん🙄🙄

やっぱり油分が足りない💦



メインのひよこ豆のファラフェルも粉まぶして、"揚げてみる"も表面の粉が残っちゃう。







やっぱりオイルを塗らないと揚げ物っぽくならない。



その後はオイルスプレーして、挑戦。


ベトナム揚げ春巻き





油で揚げるといつも失敗してたけど、これなら楽勝👍👍👍


今後もエアフライヤー、色々と試してます。





そして、パレルモのブロ友さん、Mikiさんに刺激されて、

初たこ焼き!


自宅で作った事なし、関東では銀だこで買うくらいだったわ。


流石に天かすは、エアフライヤーでは無理だから油で揚げた!😆





山芋無しだったし、手際悪くてネギはみ出ちゃったり、形もいびつでテンション下がった💦


折角、買ったのでまた次回挑戦してみます。




それにしても、アマゾン・スペインでお手頃値段で、たこ焼き器が買えちゃうのも、感動〜!

それも日本製👍👍




友人からお庭のオレンジとレモンを頂きました。

50本もあるから消化しきれないんだって、有り難や!






無農薬レモンを使って、塩レモンも作ってみた。


ざく切りして、ヒマラヤ塩で…



今度は、モロッコ料理に挑戦してみよう…👍





本日のニャンコ:




(ママが言う通り、僕って可愛い💕)



うん、うん、そうだよ💕💕

😆😆😆