FCSクリエイターコース2日目は、石川県庁の展望ロビーにてスタート。
この日はあいにくの雨でしたが、晴れている時とは違って、こういった光の加減でpipを眺めるのもオツなもんです
（講座の間、私のpipはゼッケンのような番号シールを付けたままにしていました。）
靄に隠れてしまっている白山さんの方を窓から眺めながらの講座。
色の意味や色とエネルギーのことなど、たまにあーだーこーだと意味のある脱線もしながら午前の部はあっという間に終了。
そして、ランチタイム
夏に来た時には食べれなかった発酵食美人食堂さんのランチのリベンジです。
身体に優しくしみこむ感じでありながら、発酵食品のうまみをしっかりと堪能できるという贅沢＆幸福感たっぷりのランチ。
デザートはチーズケーキ、そして、醤油ソフトもつけていただきました。
コーヒーも、ガツンとくる苦味や渋みはなくマイルドな感じで、最後まで美味しく癒される時間
ランチが運ばれてきた直後の満面の笑み
午後は、雨が本降りになってきたという事もあり、紀子さんのお宅でしっかりと座学を。
食後でしかも雨音に眠気を誘われていたら、紀子さんがサイフォンでコーヒーを入れてくれました。
昨夜の金沢おでんの宴もお付き合いいただいたにも関わらず、「カニが食べたいんです。」という私の一言に始まり、
「じゃあ、近江市場に仕入れに行って、用意しとく～。」と言っていただき、二夜連続の宴となったわけです。
それにしても、ナント懐の深い女神さまたちでありましょうか
初
香箱蟹
香箱蟹 黙々とカニの身をとって食べていたら、紀子さんが「ハイ！お皿出して！」と。
で、紀子さんがとったカニの身をお皿にいれてくれたのです。
この年になって、カニの身を取っていただけるとは...感無量
そして、ユリアさんが用意してくれたのは、香箱蟹だけでなく、寒ブリのお刺身にどぜうの蒲焼などなど。
発酵食品エキスパートのしょうりんさんは、お手製のキムチを用意してくれました
日本酒が進むのは否めない...
今年もよー頑張りました...（まだ、2019年は終わってないけど。）
（まだ、2019年は終わってないけど。） まさに、冬の金沢満喫の日々。
早くも二日目終了です。
Feel color seed™クリエイターコース3日目に続きます～。