バター餅、作れそうだけどどうせならご当地の味を食べないと本物がわからないまま何となく味わった気になりそうだし、作る気力はない(； ･`д･´)



北秋田のバター餅

バイオエタノールの為にとうもろこしなどの穀物を使用する。


農家救済も含め始まった？ものが今は30％（米国）の割合。


これが利用目的別に今までと関係ない別枠なら専用ということでいいのかもしれないけど、既設の農家の栽培だろうし、食料とエネルギー分との対立になる可能性もあるのではという話ですね。


穀物がなくても困らないという声もありそうだけど、家畜や、さまざまな食品に使われているだろうから以外にそう簡単に切り離せるものではないのでしょう。


何かを始めて進み続けると何か問題が発生し課題となるもんだ。


急ピッチで進めると後で対応が出来ないだろうし、生産と供給に関してしっかり把握していかないと。


穀物ではないエネルギー資源も開発が進んでいるようだけど、どうなんだろうか。

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