四六時中おチビちゃん達と一緒で
毎日三食準備して
子どもの春休みは親は気が休まらない笑
可愛い子どもの達なんだけど
やっぱり母も楽しみたい
と集まった母四人と子ども達でにぎにぎしくタコパ
我が家が大事な方をおもてなしする時は決まって
たこ焼き笑
これしかレパートリーが無いだけですがね
なのでとにかくココロを込めて前の晩から昆布と鰹の出汁を取ります
ジャムおじさんばりに込めてます笑
今回はお友達が
たこ焼きプレートで簡単にできるシュウマイをお土産に準備して持ってきてくれました
プレートにまず皮をグッと奥まで押し込んで
そのあとタネを入れ、グリーンピースの代わりに枝豆をあしらって
後は餃子を焼く要領で蒸し焼きにする
中はフワフワで、外はカリカリのシュウマイが簡単に出来ます
しかもすこし時間が経ってもアツアツで食べられる
それがホットプレートの良いところ♪
ビアーが進みましたー！！！！
これからたこ焼きとセットで食卓に登場する事間違いなし！！！！
お料理上手なお友達に感謝です