待っていたよーー！！

丸中醤油さん！！！！

おはようございます

和食大好き

からだ大好き

食いしん坊整体師＆おまたマスターのなしえだです

トラブルがあり到着が遅れていた醤油が届きました♪

お気に入りの調味料たち でもご紹介したこちら

早速醤油麹にしました♪

お隣は先日仕込んだ塩麹さん♪

伏木さんレシピの塩麹は美味しそうなんですが

何度も失敗したので

今回は塩分濃度を12％程で作ってみました現在寝かせて４日目ですが

麹さんが元気に「ピチパチ」してくれております♪

可愛い音です

色もいい感じで白いまま（笑）

まるみ麹本店さんの麹で作った甘酒もうんまいぞ！

明日はこの甘酒と届いたお醤油で

肉じゃがだぁぁーーーーーーーーー

今日じゃない(笑)

朝から忙しい今日は野菜たっぷりの夏の作り置きの重ね煮にお味噌をといて

ちゃちゃっとパパッと晩御飯です♪

今日も皆様にとってほっこりと笑顔のある一日になりますよう