昨日はハロウィンでしたねー
実はこの年までハロウィンには参加したことがありません
何のお祭りかよくわからないし
仮装とかめんどくさいし(笑)
そんな私もとうとう西洋カブレしてしまいました
こんにちは
マクロビスタイリストの高橋直弓です
海賊のつもり
これは本にはレシピを載せていないのですが、73ページにあるカスタードプリンをアレンジすれば簡単に作れちゃいます
パンプキンプリンは、このレシピに蒸したかぼちゃを約200g加えただけ
茹でるとかぼちゃの旨味も栄養も流れてしまい、水っぽくなるので蒸すのがオススメです
お好みでシナモンを加えると美味しいですね
皮はむいてクッキー型で抜いて飾りにしました
(残りの皮はお味噌汁に入れたりかき揚げにしたりして食べてくださいね)
あとは同じ作り方で出来ますよ
食べるときにメープルシロップを好きなだけかけてどうぞ
撮影の時にメープルシロップを使い果たした事をすっかり忘れ、慌ててメープルシロップを買ってパーティーに持参
でも、いつものメープルシロップとは違うので何だかうすーい
メープルシロップはメーカーによってかなり品質が違うので良いものを選択したいですね
これから、このブログでは少しずつレシピ本の内容に沿っていろいろお話していこうと思います
本だとスペースに限りがあって伝えきれないことがたくさん!
なので、こちらでお伝えできなかったことなど書いていきますね
どうぞお楽しみに!
出版記念パーティー開催します
お土産に手作り焼き菓子をプレゼントいたします
普段販売しているわけではないので貴重ですよ(笑)
開催日 2015年12月8日(火)
時間 19時~21時
詳細&お申し込みはこちら
徐々にお席が埋まって来ているのでお申し込みはお早めにどうぞ
マクロビオティック関係の方だけでなくいろんな業種の方達が集まりますので初めての方もどうぞお気軽にお申し込みくださいね
1人でさみしい想いはさせませんので♪
お申し込みお待ちしています



