レッドカレー

ヤオコーに、白なす、緑なす、紫なす←普通のより明るい紫…が売ってた～


白なす。

普通のよりも、皮がしっかりしてる感じ。硬い皮。


レッドカレーにしました。

白なす、にんじん、玉ねぎ、肉、だけ！きのこがあればな～思いつきだったからな～


ペースト使うから、超らく！
グリーンカレと違って、ココナッツミルク不要。





結構からい！