紫の玉ねぎ近所のスーパーに、紫の玉ねぎが売ってましたー。紫たまねぎともいう。皮も表層部も赤紫色。湘南レッドが代表的な品種で、辛みも刺激臭も少なく、みずみずしい。サラダに最適。とのこと。サラダにしまっす!