福岡市中央区大名
【立ち飲み酒場🌞バルトーク】
福岡に遊びに来ている甥っ子に
何を食べたいか聞いたら
ブッラータとのこと。
(豚骨ラーメンじゃないんやね🐷)

イタリア人ソプラノ歌手の
ティツィアーナ・ドゥカーティ
大好きなチーズ。

Instagram等で気になっていた
バルトークさんで
今回初めて食べてみました♫

モッツァレラチーズみたいと思ったら、
ブッラータは
モッツァレラチーズを袋状にして、
その中にモッツァレラチーズと
生クリームを入れたものらしい。


↓ブッラータがのせてあるボロネーゼ







↓カルボナーラ






↓フライドポテトにバーニャソース付き。



ピザは写真撮り忘れ🥲


↓デザートは
「後戻りできないあまおう」という名のかき氷。


村上やさんとのコラボ。(糸島のよね?)

3人以上で行くなら
時間に余裕があった方が良いかも。

どれも濃厚でリッチなランチでした💕



お店の方も感じ良かったです♪