写真撮るの忘れて慌ててベッド直して撮りましたの図
明るくてそこそこ広い、上海蟹の産地で有名な陽澄湖の割と近くにあるホテル。バスタブなし、シャワーのみ。
ホテルロビーの図。
发财发财💰
夜ご飯はホテルから歩いて行けるお店、夫が全部調べてくれていてラクチン
レシートとメニューを記念にもらって帰った
２人なんで三品しか頼まなかった。周りのテーブルは家族総出で来ているといったグループばかり。中華は人数がいないといろいろ頼めない。
蟹粉豆腐（上海でもよく食べられる料理）
響油鱔糊（田うなぎの料理）
青菜のチャーハン
普段は「四毒抜き」という小麦粉、植物油、乳製品、甘い物を食べないという食事を完璧ではないけどやっているので中国のご飯を食べて体調がどうなるか気になっていた。
多分私、リーキーガットの気があると思っている。遅延型アレルギーのある人はリーキーガットを疑ったほうがよいそうな。リーキーガットにはニレ茶がよいとのことで、今回の旅行ではしっかりニレ茶を持参し朝一で飲むようにした。
あまり油っこいものは食べないように一応は気を使い、何とか偏頭痛とかは起きなかった。こちらで今まで３回、どうしてもカツサンドが食べたくなり食べたが３回とも偏頭痛になった。揚げ油に小麦粉という組み合わせが特に私には合わないのだと思う。今回の旅行では小麦粉や揚げ物も食べたけど大丈夫だった。
小麦粉も品種改良したグルテンの多いものはアレルギーを起こしやすく、地粉のような小麦粉のほうが起きにくいという話だ。蘇州で食べた小麦粉は地粉だったのかどうかわからないけど、私は日本のアメリカの輸入小麦を使ったパンのほうが反応が起きやすい感じがしている。
蟹粉豆腐も田うなぎもすんごく美味しかった。田うなぎは油いっぱいだから恐る恐る食べたけど骨もなくほんと箸が進む〜あまり食べ過ぎないように気をつけた（笑）
この後に食べた蘇州ごはんも本当に美味しくて幸せだった。何よりご飯を作ったり片付けしなくてよいのがめっちゃ楽で嬉しかった！
蘇州料理が詳しく説明されてます↓
https://jp.trip.com/guide/food/%E8%98%87%E5%B7%9E+%E6%96%99%E7%90%86.html