こんにちは、店長のけんけんです。
気力不足の休店も1カ月が過ぎ
少し頭の中も整理できてきたところ。
そんなことから11月中旬にでも
午後のティータイム(13時~15時)だけ
不定期にお店を開けようと計画中です。
といっても。
これまで夫婦二人で回していましたが
今後は一人になるので
コーヒーとスイーツは「プリン」のみ・・・。
そんな感じを考えています。
以前から「食パンだけ」のお店とか
たくさんあるじゃないですか~(笑)
それを真似してみる。
あと、私自身の気力不足もある。
新型コロナの感染者数が増え
北海道の警戒ステージは「2」へ移行したばかりだしね
そもそも来店は見込めないでしょ。
お店側としても「ぜひいらしてください!」と
声高に言うわけにもいかない雰囲気の今。
食事系メニューは用意しないので
本来ならお店の名前も変えた方が
誤解は無いんですが、営業許可の手続きなどなど
準備事項が増えてしますため
Mozirikkoはこれからも続きます。