最近のおやつの流行りは”じゃがりこ”と”手作りおやつ”
諦めずに今日もプロテインクッキー作り
【あくまでの私の覚えです】
①オーブンを170℃に温めておく
②プロテイン35g
米粉 26g
アーモンドプードル 9g(セリアのやつ半分)
牛乳30g
米油20g
③上記を袋に入れて混ぜ混ぜして出来るだけ薄く広げる
④袋の上からカット
⑤袋を破き クッキングシートに並べ170℃10分程焼く
(くりぬきはストローで、眼はお箸、バターナイフの柄)
(顔を作ることで端切れも良い感じに見える)
今回は出来るだけ薄く仕上げたことでパリンパリンの歯ごたえ。
