名古屋のクレイパティシエール　Tiemy です

　

　　　　フェイクスイーツ作りをしています。

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“　Ｈａｗａｉｉａｎ　”　と　言えば　　

そうです　♪

名古屋のクレイパティシエールで、ハワイアン・フェイクスイーツ作家の

yukaさん 　と　Aloha Table でハワイアン・ディナーして来ました　

yukaさんは、クリマの前から複数の依頼の仕事を抱えていて、クリマ後も

依頼のお仕事の打ち合わせや、製作などで大忙しなのです

お料理はyukaさんおすすめの物ばかり　　

エビとホタテのアボカドタルタル　に始まり

ガーリックシュリンプ　　モチコ　フライドチキン

ココナッツ　チキンカレー

　

最後のデザートは、コナコーヒーとパンケーキ　

カレーとパンケーキがup出来ませんでしたので

美味しい画像は　こちら　　puamelia 　

どれも美味しくて、手が止まる事がありませんでした　

　

yukaさんは、ハワイアン料理もよく作るそうなので

レシピを教えて頂きました　　　

彼女はどんなに忙しくても、家事でも何でも手抜きをする事が出来ない

という、素晴らしい主婦の鏡のような人なのです　

yukaさんの作る作品にもそんな丁寧さが出ています　

ズボラな私には眩しい存在なのです　

いつもの事ですが、yukaさんとの話は尽きる事無く

最後に（笑）忘れてはいけない大事なお仕事の打ち合わせをして

素敵な時間を過ごしました～