年末年始の記録⑤「お年賀の記録」

2024/1/16

元旦のこと。

朝の９時。インターフォンが鳴り、宅急便で弟からお年賀が届く。

まだスエット寝巻きなのに～

手書きの宛名だと事前にクロネコヤマトアプリで通知が来ないのよね……。開き直って、マスクしてその格好で受け取りました

送ってくれたお菓子の店名は、江田にある「アンプチパケ」

毎年お年賀に送ってくれます。

PATISSERIE FRANCAISE Un Petit Paquet｜アン・プチ・パケの商品紹介/通販サイト横浜市青葉区みすずが丘にあるフランス菓子店 Un Petit Paquet｜アン・プチ・パケの商品紹介/通販サイト。数々のコンクール受賞歴のある及川太平シェフが、吟味した素材を贅沢に使って作りだすケーキ、焼き菓子、ゼリー、パウンドケーキ、シュークリーム、チーズケーキを紹介します。プレゼントやお祝いのお返し等にも喜ばれるお菓子たちをご用意しております…

www.un-petit-paquet.co.jp

箱を開けてみると、今年は個包装のお菓子ではなく、商品名も店名と同じくホールケーキの『アンプチパケ』のお菓子が届きました。

形からしてスポンジケーキかと思いきや、全くの別物。卵白、バター、砂糖だけで焼かれた、外はカリカリ、中はふわふわ、真っ白い生地のきめ細かなスポンジケーキでした。

生クリームもあったし、せっかくなので、スーパーが開いた４日。いちご２パックを買ってきて、トッピングして食べました。

ホールを横半分にスライスしたものの、あえてデコレーションをしないで、５等分して取り分けます。家族５人だと５等分にするのには先ず半分にカット。それを1/2と1/3に切り分けます。食べたい大きさは早い者勝ち制。

スポンジを配ったあとは各々「お好きにどうぞ！」。長男だけは自分でデコレーションしてて、あと各自に好きなだけ生クリームを乗せて、いちごも添えるだけ。

食べれば一緒だし

↓上は娘の。下が私のケーキ。

このようにデコレーションというか、乗せて終わり！

１段だと切っても崩れなく、安定してます。

中沢の生クリームは、タカナシのと違ってミルク感があって美味しい

中々手に入らないのが生協のpal systemで売っていたので、買っておきました。

緑園都市の有名ケーキ屋さん「ラベルデュール」でも、中沢の生クリーム使ってますよ。

結構甘めなスポンジとクリームの相性は抜群！

酸味のあるとちおとめと、とちあいかのいちご２種類買い、贅沢仕様なデザートになりました。

話は元旦に戻ります。

コロナ禍が明けたものの、今年も夫の兄弟家族が揃って「元旦の集まり」をしないので、義理の姉、弟家族が午前と午後、各々に挨拶に来ました。

元旦に来るとは判っていたものの、去年は義理の弟夫婦が結局連絡もよこさずに、3日に挨拶に来たので、子供も出掛けて挨拶できず。

こっちの都合があるから、来る来ないをハッキリしてほしかった！

私は大晦日の夜中……年を越してから、夜な夜なおせちを作って寝たので、朝は寝坊して寝巻きのまま宅急便対応して、着替えようとしてたら……。

夫は、朝から伊勢原までお札を貰いに行っていて、丁度帰ってきた時に、突然アポ無しで姉家族が朝の10時前に新年の挨拶に来たのが窓越しに見えた

すると玄関で夫が「姉ちゃん来たよ！」と大きな声で言っている。

まだ着替え途中なんですけど……

慌てて子供たちを呼び、着替えて、髪を梳かし、マスクをして、玄関でご挨拶。

私は顔洗いたてで、化粧してません

姉家族が仏様にご挨拶してから、お年賀と子供たちにお年玉を貰いました。

お年賀は２つ。

コーンビーフ

この１箱をブロッコリーと大根の葉っぱと炒めて食べました。

小倉山荘のお煎餅。8枚入り。

リビングに通さず、玄関脇の仏間だけで長々対応して、お茶も出さずに、帰っていきました。

午後２時、義理の弟家族が来る。

また時間も、来るとも判らずの相変わらずアポ無し訪問です。

弟家族もお線香上げて、お年玉を双方に渡しあって、またお茶も出さずに、直ぐに帰っていきました。

お年賀にお煎餅を置いていったけど、夫が開けてしまい、写真も撮っていません。

実は、頂いたのもなんですが、醤油煎餅の匂いに気道がアレルギー反応してしまい、息苦しくなり、タンが絡みだし、咳込む症状が出ます。今はアレルギーの薬を常用しているので、抑えられていますが、もう醤油煎餅は口にすることはなくなりました。

特に「柿ピー」の匂いは殺す気か？！と思うくらい気道がヒューヒューになって反応します。

アーモンド、ピーナッツもダメなのに、醤油の焦がした匂いも加わる「柿ピー」は、肩が上下するほど息苦しくなってしまいます。

また煎った大豆、湯葉と納豆もダメなのに、豆腐と味噌は平気。

たぶん大豆が加工されて、ある化学変化をしたものが合わないのかと推測しています。

なのに、ご近所さんから頂いたお年賀は、なんとウィッシュボンの「横濵レンガ通り」アーモンドのお菓子

私は食べられないのに～

あと、出川哲朗のご実家、蔦金の海苔も頂戴しました。蔦金の社長であるお兄様が、そのご近所さんのお宅に配達に来てるの見ました。

海苔は嬉しいお年賀です。

仕事始めになると、続々と取引先より新年のご挨拶がやって来ました。皆さんからタオルを頂戴するので、タオル屋さんになりそうです。

折角、選んでくれた「お年賀」。

家族で有り難く頂戴します。

以上