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めちゃめちゃ良すぎ
これで牛骨スープ作ってます。
ゆるゆる更新ペースですが
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今日のソウル、ソウル近郊は大雪
旦那王子の妹からこのような雪の便りが届きました
雪が降ると犬は野原や庭を駆け回るっていう日本の童謡は、韓国でも当てはまってる🤭
我が家の猫たちは今日も可愛すぎ
はー、尊いわ
韓国ではソルラル(旧正月)の連休に入っています。
年末にひいた風邪のせいで、今年のお正月の頃は絶不調。
しかも長引きまくりで先週中頃まではまだ軽微に鼻声を引きずってたのが、今週に入り、ようやく全快です😂
新暦正月は絶不調のどん底で、お正月らしさを喜ぶ余裕もあまりなかったので
ソルラル気分はしっかり味わっとこ！
と、コストコへ行ってきました😆
ソルラルに何故コストコなのか？
それはですね
ソルラルに韓国人が欠かせないメニュー、トッククに入れたい具材がコストコに売ってるから！
その具材が
bibigoの冷凍水マンドゥ
これ、ウチから行ける範囲では、コストコでしか売ってるのを見たことない
ビビゴの冷凍マンドゥはあちこちで見かけるようになったものの
王マンドゥだけに
1個のサイズがデカすぎるん😂
こちらの記事より抜粋
⬇
それが、水マンドゥの場合
テーブルスプーンに2個乗る位の小粒感、そして皮が薄いのです。
⬇
水マンドゥと言うだけあって
マンドゥクッ(スープ餃子)との相性が
旦那王子も新年はコロナ患いで食欲不振だったけど、この水マンドゥで作ったトック入りの
マンドゥクッだけは食べることができる状態で、しばらーくは一日中、何日間もこのマンドゥクッとご飯だけの食事でした。
明日はトックク(韓国式雑煮)を食べる日なので
トッククに水マンドゥを入れたくて、コストコに買いに行った次第です。
コストコ販売なので、1袋の量は多いけど、常備しておけば、凄く便利です✨
何にせよ、味も良いので、コストコのお勧め商品ですよ
トッククを作るときなど、コストコで販売されている大容量サイズのダシダ・牛骨コムタンの素を使っているんですが
⬆ここも安くていいな！
今日のコストコでは販売がなく、ウチのストックもゼロ。
でも明日にはマンドゥトッククを作らなあかんので、ちょっとしたピンチに陥ったんですが
どうしたか？というと
近所で国産牛牛骨を買い
簡単ではあるけど時間と手間がかかります🤣
マンドゥトッククを作ろうとしてるだけなのに、何か思わぬ方向に進んでいる気がしてならないわ！笑
rico
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効果がわかるからリピート続々頂いています🤗
体重管理は一生問題。
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