＼韓国情報、韓国美活、韓国夫観察ブログ／
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★私たちが夫婦になるまで★
子猫3ニャンを迎えてからキッチンに立つと
子猫が必ず足元によってくるので
料理がかなりしづらくなりました🤣
足元に寄ってくるだけでなく
お腹見せてコロコロ転がってみたりだとか
棚の中とか色んな所に入りたがるもんだから
もう可愛くて可愛くて
料理するより子猫の相手をするのを優先したいせいで手間のかかる料理を作らなくなってしまったという訳なんですが(💧)
で、調理の手間を効率よく省きつつも
美味しくて本格的な韓国料理が
パパッと作れてしまう
cookeasy
をたくさん購入してみたので
それぞれの食レポをしていこうと思います
購入品は
✔情セット
✔手作りキムチ
✔ポッサムセット
✔チーズタッカルビ
(おまけ)ラーメン3袋
となりますが
この中でまず1番に作るのが良い！
と思った
浅漬けキムチセット
からレポしていきますね
こちらが現品
味的にはやや辛めで白菜のシャキ感も程よく残り
紛れもなく韓国で食べた
美味しいキムチの味
漬け込む時に唐辛子粉やおろしにんにくを
お好みで加えてカスタマイズしても良いですよ😉
特におろしにんにくを大量に入れると
明洞餃子のあのキムチの味に
結構近づくようなヤンニョムの風味があります！
ヤンニョムがいい味なので
それから更に2週間近く置いたのがコチラ
↓
浅漬けキムチのセットでしたが
時間を置いても本格的なキムチになります
しかも1分でできてしまうのがイイですね
手作りする事で時間と共に変化して行く味を楽しめるのも自家製の醍醐味
以前に韓国で手作りキムチ体験に参加しましたが
cookeasyの手作りキムチセットは
おうちでこの体験するのとほぼ一緒
手作りキムチを手軽に楽しんでみたい方に
お勧めです
こちらもお勧め♡
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rico
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