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日本人妻・韓国人夫の日韓夫婦がご紹介する
韓国情報、韓国美活ブログです
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【2017年12月ソウル・7泊8日】
ソウル・新道林（シンドリム）駅前
アートメイク・ルフェにて
フルリップアートメイクの
リタッチを受けたあとは
韓国のティギム（天ぷら）の中で
一番好きなお店（チェーン店）
죠스 떡볶이
ジョーズトッポギ
へ
ルフェに行ったあとに
毎回立ち寄るのが定番となってしまいました
小さいお店ながら
お昼になると人でいっぱいになりますよ～！
トッポギをはじめ
粉食（プンシク）と呼ばれるジャンルの
韓国のファストフード店ですが
ここのティギム（天ぷら）が
とにかく好きなんです
日本の天ぷらとはちょっと食感が違います。
とにかくサックサクで衣か軽い
油切れがよく、油っぽさナシ
日本の天ぷら屋さんの天ぷらのような軽快なサクサク感をもちつつも、衣はもう少し厚め
日本のお惣菜屋さんの天ぷらのようでありながら、衣がもっと軽くサクっとしてる
ひとり何万円もするような天ぷら屋さんの良いところと
１個100円の惣菜天ぷらの良いところを合わせ持ったのが
ジョーズトッポギのティギムなのです
大手企業が運営するチェーン店なので
メニュー開発もしっかりとしたこだわりがあります！
この日は１人前のセットメニューとオデンタンをオーダーしました！
これ全部で700円位。
アートメイク直後でまだ唇の感覚が麻酔で麻痺しているのと、辛いもの、熱いものを避けなければならないので
私はティギムとスンデをつまみました
スンデの見た目はちょっとアレだけど
中はもっちもちの春雨が主体で、食べてみるとこれが実にクセになる味
ティギムのかぼちゃが
まるでデザートのように甘くてとろ～んとしてるの
それを包み込むサクサクの衣がたまらんね
ジョーズトッポギのオデン↓
あっさりとしていながら優しいダシの味が良く染みてます
フォークまで
韓国らしさでてる可愛さ
江南で買ったよりも約10円安い
１箱5900ウォン！
韓国のティギムの中では
ジョーズトッポギが
やっぱりわたし的１番
特に新道林店のティギム、油っぽくなくて大好きです
ホントに韓国には美味しいB級グルメが溢れてる
rico
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