韓国で食べるコプチャン・テッチャンがものすごい大好物で、９月、１０月、１１月の渡韓では毎回食べに行ってしまいました
９月に行ったのは
新道林（シンドリム）にある
ビョクチャンウ ビョルナンコプチャン というお店
별난(ビョルナン)とは韓国語で変なという意味。
直訳すると変なホルモン屋という店名
テレビ取材も受けた事があり、なかなか有名なコプチャン屋さんです。
翌日行ったシロアムクリニックのスタッフの女の子も知ってるって言ってた位
まずはお店の一番人気という、焼きミックスホルモンを注文
厚い鉄鍋で焼いて出されるホルモンとじゃがいもや玉ねぎ、エリンギは日本にはないスタイルですよね
ホルモンから出る甘みのある脂が野菜を美味しく仕上げてくれてお箸もお酒も進みます
コプチャン、テッチャン、ハツ、ハチノスなどが入ってましたが、私たちが一番好きなのはテッチャンなので、テッチャンだけ追加しました
テッチャンぷるんぷるん～～
バンチャンもたくさん出てきます。
私達は生レバーが苦手なので食べませんでしたが、見た目はかなり新鮮そう！！
プリプリで角も立った綺麗な生レバーでしたよ
シンドリムの駅にある
シェラトンソウル Ｄ－ＣＵＢＥ ＣＩＴＹに宿泊したので、付近の美味しいお店を検索してヒットしたお店でした
こちらのホルモンは鉄鍋で焼く前に漢方に浸して藁で焼いて下処理をしているので獣臭さはなく、すごく美味しかったです
でも店主が変な人で、サービスも愛想も良くなかったのでもう行きません
（閉店間際に行ったからか、無言の早く帰れプッシュが強烈でした・・）
焼きテッチャンはめーーーっちゃ美味しかっただけに残念
でもこのお店の事をブログアップしている韓国ブロガー達はなかなかの好印象のようです。
もっとお店の雰囲気を知りたい方はこちら★をご参照になってみて下さいね
午前１時頃のシンドリムの飲食店が集まるエリア↓
人は少なく、ちょっと寂しい感じ・・
この画像とビョルナンコプチャンのあるエリアはこの地図の赤印の付近です
続いて
１０月に焼きコプチャンを食べたのは新川（シンチョン）！！
こちらは人出も多く、シンノヒョンの繁華街と似たような雰囲気
ここでは何を食べるか決めてはなく、適当に歩いてみて良さげなお店に入ってみましたが、そこでもコプチャン屋さんに吸い寄せられてしまいました
前月にも焼きコプチャンを食べていたので、この時は最初から一番好きな焼きテッチャンのみをオーダー
ぷるっぷるの大ぶりの丸テッチャンが食欲を誘います
バンチャンについてくるニラを入れて軽く熱を通してから食べるといくらでも食べられちゃいますよ
テッチャンも美味しいんだけど、やっぱり良いテッチャンの脂で焼いた野菜が止まらない
そして、衝撃を受けたのは、これまたあまり得意でないセンマイ刺しがバンチャンに出たんだけど、恐る恐る食べてみると臭みゼロの歯ごたえのシャキシャキ感がたまらない美味しさ
私は食わず嫌いではないので、今までにセンマイ刺しも何度も食べていますが、美味しいと思ったことがありませんでした。
でもここのお店のセンマイ刺しはマジイケる
店主の気遣いやサービスも良く、ここならおすすめ店として紹介できる
と思っていたのにも関わらず、お店の外観や名前など、何にも写真を撮っていませんでした・・
仲の良いトンセン君と一緒だったしね～
ただ、２次会にこのお店の近くにあった
ハンシンポチャ に行ったので、その近所だという事は確か
シンチョンのハンシンポチャは↓の通り
ハンシンポチャ名物のうちのひとつ、超巨大ケランマリはソウルＢ級グルメの中の必食メニューです
度胆抜かれるこの大きさを一度体験してみて下さい
（これは楽しい旅のネタになります
）
韓信ポチャ 論峴本店 はシンノヒョン駅北側に延びる繁華街のど真ん中にある、巨大な屋台風居酒屋ですよ～
常に多くの若者が行列作ってますね
そして１１月はこの鉄鍋焼きとはスタイルの異なる、炭火焼テッチャンを食べに行きましたが、続きはまた別の記事で
鉄鍋焼きのコプチャン、テッチャンは安くてボリュームもあって、美味しいですが、お店によってはちょっと獣臭さが残ってるところもあったりします。
いいお店に当たればこのうえなく、良質の美味しいホルモンが頂けます
rico♡