2013年9月、第一回目の韓国旅行・2日目


ハミルトンホテルでゆーっくりと寝た私達、チェックアウトをした後は前夜に伺ったノクサピョンのマッコリバー・タモトリへと再び向かい、タモトリ社長 グンホン氏と合流


前夜、私たちがタモトリから去った後も遅くまで働いていたはずなのに、爽やかな笑顔で私たちの到着を待っていてくれたのでした顔文字
なのに、まだお酒が完全に抜けてない旦那王子とマツモト、冴えてないわー笑sippai;*



お昼をご一緒しましょうと、向かったのはグンホン氏おすすめの中華料理店!!!☆


私達、2日目のお昼はノクサピョンの
『mao』に行こうと思っていたところ、もっと美味しい中華があるということで案内して頂きましたわーい。
(maoについてはこちらにちらっと載せております)


タモトリを出発し、凄い急勾配の坂道をアップダウンし、到着したのは龍三区フアムドン(厚岩洞)


道中、昔はタルトンネ(低所得者層が集まり暮らしていた高台にある集落)があった場所や歴史的背景などを教えてもらいながら、興味深いプチドライブとなりました
タルトンネとは=月の街という意味を持つそうで、私が以前から興味をそそられている韓国文化の一つ。



で、到着したのはこのお店わーい


東天紅 龍三店
バーミャンバーミャン





立派なお店構えの高級中華らしい雰囲気キラキラ


日本にもある高級中華チェーンですが、メニューは日本にあるものとだいぶ違いましたまっくろくろすけ


この東天紅、ソウル市内だけでも24店舗もあるそうですが、とりわけアックジョン本店とこの龍三店は口コミ評価が高い店舗でしたアオキラ



こちら付き出し。





ザーサイに唐辛子風味で味付けされているのが韓国っぽさを出してますsei



オーダー一品目音符





松茸とあわびの炒め物くりぼー


キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

韓国産松茸ドッサリakn

私の大好きな食材のうちのTOP2ドキドキドキドキ


ジューシーな香り高い松茸の歯ざわりと柔らかいあわびの旨味に酔いしれましたきゃは


韓国食材を中華に応用っていうのもイケてますキラ



続いて音符





何だかわかりますかはてなマーク



店員さんがハサミで切ってくれますラインハート







実はこれ、タンスユク(酢豚)なんです(^^)★a






厚い餅のような衣はもち粉で作られていて甘酸っぱいポップンジャ(トックリ苺)ソースがよく絡んで、デザートのようなおかずのような不思議な感覚アゲ


しかしこれがまた、チャンポンとよく合うんですよsei

普通のタンスユクもメニューにはありましたが、これ食べて良かったラブ



チャンポンは私達は特チャンポンを2人でシェアウインク






このチャンポン、大きなナクチ(手長だこ)が丸ごと1匹入ってて豪快はーと
激辛にオーダーしたらほんとに辛かったけど、たくさんの素材から出た旨みとスープの味が一体になって絶品チャンポンでしたきゃるるん


旦那王子は帰国してからも、このチャンポンを食べたいとずっと繰り返していて、旦那王子史上No.①チャンポンだと語っておりますうふふ


わたし的にも歴代No.①チャンポンかなぁラブー



グンホン氏とマツモトがオーダーしたノーマルチャンポンラーメン






特チャンポン激辛とスープの赤さが全然違うハート笑



韓国の庶民の味、チャンポンですが、落ち着いた綺麗な店内で食べる高級チャンポンは日本人にも受け入れやすいと思いますよニコニコ


しっかし、さすがグンホン氏、どこ連れて行ってもらってもハズさないのが凄いおおーっ!!


グンホン氏お勧めのグルメ情報もたっぷり仕入れておきましたので、また訪ねていこうと思います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶




東天紅、あっちこっちにありますが、龍三店の場所もご紹介しておきますねウィンク







淑大入口駅から徒歩約10分(青いルート)


私達は車でピンクルートで行きましたDASH!
黄色はタルトンネがあった場所です家



rico♡