2013年9月、第一回目の韓国旅行・2日目
ハミルトンホテルでゆーっくりと寝た私達、チェックアウトをした後は前夜に伺ったノクサピョンのマッコリバー・タモトリへと再び向かい、タモトリ社長 グンホン氏と合流
前夜、私たちがタモトリから去った後も遅くまで働いていたはずなのに、爽やかな笑顔で私たちの到着を待っていてくれたのでした
なのに、まだお酒が完全に抜けてない旦那王子とマツモト、冴えてないわー笑
お昼をご一緒しましょうと、向かったのはグンホン氏おすすめの中華料理店
私達、2日目のお昼はノクサピョンの
『mao』に行こうと思っていたところ、もっと美味しい中華があるということで案内して頂きました
(maoについてはこちらにちらっと載せております)
タモトリを出発し、凄い急勾配の坂道をアップダウンし、到着したのは龍三区フアムドン(厚岩洞)
道中、昔はタルトンネ(低所得者層が集まり暮らしていた高台にある集落)があった場所や歴史的背景などを教えてもらいながら、興味深いプチドライブとなりました
タルトンネとは=月の街という意味を持つそうで、私が以前から興味をそそられている韓国文化の一つ。
で、到着したのはこのお店
東天紅 龍三店

ザーサイに唐辛子風味で味付けされているのが韓国っぽさを出してます
オーダー一品目
松茸とあわびの炒め物
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
韓国産松茸ドッサリ
私の大好きな食材のうちのTOP2

ジューシーな香り高い松茸の歯ざわりと柔らかいあわびの旨味に酔いしれました
韓国食材を中華に応用っていうのもイケてます
続いて
何だかわかりますか
店員さんがハサミで切ってくれます
実はこれ、タンスユク(酢豚)なんです
厚い餅のような衣はもち粉で作られていて甘酸っぱいポップンジャ(トックリ苺)ソースがよく絡んで、デザートのようなおかずのような不思議な感覚
しかしこれがまた、チャンポンとよく合うんですよ
普通のタンスユクもメニューにはありましたが、これ食べて良かった
チャンポンは私達は特チャンポンを2人でシェア
このチャンポン、大きなナクチ(手長だこ)が丸ごと1匹入ってて豪快
激辛にオーダーしたらほんとに辛かったけど、たくさんの素材から出た旨みとスープの味が一体になって絶品チャンポンでした
旦那王子は帰国してからも、このチャンポンを食べたいとずっと繰り返していて、旦那王子史上No.①チャンポンだと語っております
わたし的にも歴代No.①チャンポンかなぁ
グンホン氏とマツモトがオーダーしたノーマルチャンポン
特チャンポン激辛とスープの赤さが全然違う
韓国の庶民の味、チャンポンですが、落ち着いた綺麗な店内で食べる高級チャンポンは日本人にも受け入れやすいと思いますよ
しっかし、さすがグンホン氏、どこ連れて行ってもらってもハズさないのが凄い
グンホン氏お勧めのグルメ情報もたっぷり仕入れておきましたので、また訪ねていこうと思います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
東天紅、あっちこっちにありますが、龍三店の場所もご紹介しておきますね
淑大入口駅から徒歩約10分(青いルート)
私達は車でピンクルートで行きました
黄色はタルトンネがあった場所です
rico♡

ハミルトンホテルでゆーっくりと寝た私達、チェックアウトをした後は前夜に伺ったノクサピョンのマッコリバー・タモトリへと再び向かい、タモトリ社長 グンホン氏と合流

前夜、私たちがタモトリから去った後も遅くまで働いていたはずなのに、爽やかな笑顔で私たちの到着を待っていてくれたのでした

なのに、まだお酒が完全に抜けてない旦那王子とマツモト、冴えてないわー笑

お昼をご一緒しましょうと、向かったのはグンホン氏おすすめの中華料理店

私達、2日目のお昼はノクサピョンの
『mao』に行こうと思っていたところ、もっと美味しい中華があるということで案内して頂きました

(maoについてはこちらにちらっと載せております)
タモトリを出発し、凄い急勾配の坂道をアップダウンし、到着したのは龍三区フアムドン(厚岩洞)

道中、昔はタルトンネ(低所得者層が集まり暮らしていた高台にある集落)があった場所や歴史的背景などを教えてもらいながら、興味深いプチドライブとなりました

タルトンネとは=月の街という意味を持つそうで、私が以前から興味をそそられている韓国文化の一つ。
で、到着したのはこのお店

東天紅 龍三店


立派なお店構えの高級中華らしい雰囲気
日本にもある高級中華チェーンですが、メニューは日本にあるものとだいぶ違いました
この東天紅、ソウル市内だけでも24店舗もあるそうですが、とりわけアックジョン本店とこの龍三店は口コミ評価が高い店舗でした
こちら付き出し。
ザーサイに唐辛子風味で味付けされているのが韓国っぽさを出してます

オーダー一品目

松茸とあわびの炒め物

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
韓国産松茸ドッサリ

私の大好きな食材のうちのTOP2


ジューシーな香り高い松茸の歯ざわりと柔らかいあわびの旨味に酔いしれました

韓国食材を中華に応用っていうのもイケてます

続いて

何だかわかりますか

店員さんがハサミで切ってくれます

実はこれ、タンスユク(酢豚)なんです

厚い餅のような衣はもち粉で作られていて甘酸っぱいポップンジャ(トックリ苺)ソースがよく絡んで、デザートのようなおかずのような不思議な感覚

しかしこれがまた、チャンポンとよく合うんですよ

普通のタンスユクもメニューにはありましたが、これ食べて良かった

チャンポンは私達は特チャンポンを2人でシェア

このチャンポン、大きなナクチ(手長だこ)が丸ごと1匹入ってて豪快

激辛にオーダーしたらほんとに辛かったけど、たくさんの素材から出た旨みとスープの味が一体になって絶品チャンポンでした

旦那王子は帰国してからも、このチャンポンを食べたいとずっと繰り返していて、旦那王子史上No.①チャンポンだと語っております

わたし的にも歴代No.①チャンポンかなぁ

グンホン氏とマツモトがオーダーしたノーマルチャンポン

特チャンポン激辛とスープの赤さが全然違う

韓国の庶民の味、チャンポンですが、落ち着いた綺麗な店内で食べる高級チャンポンは日本人にも受け入れやすいと思いますよ

しっかし、さすがグンホン氏、どこ連れて行ってもらってもハズさないのが凄い

グンホン氏お勧めのグルメ情報もたっぷり仕入れておきましたので、また訪ねていこうと思います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
東天紅、あっちこっちにありますが、龍三店の場所もご紹介しておきますね

淑大入口駅から徒歩約10分(青いルート)
私達は車でピンクルートで行きました

黄色はタルトンネがあった場所です

rico♡









