昨日は新大久保へ出かけてきました
ちょこちょこっと買い物を済ませお伺いしたのは以前にもご紹介した、東新宿駅に近い
『炭火焼肉・辛ちゃん』
前回の辛ちゃんレポ・お店詳細などはこちらの記事→★ をどうぞ＾＾
旦那王子の弟分、ヨンヒョンと久々の飲み会でした
辛ちゃんの看板メニューは何と言っても炭火で焼く『デジカルビ』ですが、デジカルビと人気を二分する程の人気メニューがあるんです
それがこれ↓
辛ちゃん自家製の豚足（チョッパル）です
まだ辛ちゃんの豚足は食べた事がなかったので、昨夜は初トライ
お店で仕込まれる豚足、10種類以上の漢方と一緒に1時間40分茹でて丁寧に作られています
辛いものが好きなら、半分はノーマル豚足、半分はヤンニョム豚足にもできます
辛さの好みもオーダーできますよん
千葉で韓国人が生産している韓国野菜を毎日取り寄せているので、新鮮なたっぷりの葉野菜も共に頂けます
豚足って、私の中ではちょっと苦手意識があったのですが、豚の臭みは一切感じずに、しかも意外にあっさりとしていて、ビールが進む進む
とーっても美味しく頂けました
昨日オーダーした豚足はラスト豚足だったので、その人気の高さが窺えますね
激辛の女王と呼んで欲しい位に辛いもの大好きな私(笑)、韓国人、インド人、メキシコ人も驚いた程の強靭な激辛味覚を持っているのですが、昨日の韓国青唐辛子は辛かった～～(;^ω^A
（ヨンヒョンが切ったので荒々しい切り方になってますが
）
でも、豚足との相性もバッチリです
豚足一皿と、自動的に出てくるたくさんのつきだしとビールでお腹はちきれそうに満腹になりました
お店を出ると猫の集会
ニャー
この後は、辛ちゃん近くの韓国居酒屋で二次会へ
この模様もまたレポさせて下さいね
rico♡