ソウルに行った時には必ず行く
マッコリバー・タモトリ
での、レア生マッコリ飲み比べレポです
こちらはタモトリ社長が今一番好きなマッコリだそうです
ゲド マッコリ
韓国南部のゲド島で生産されている希少価値の高いマッコリです
甘味と酸味のバランスが奥妙な味わい
乳酸菌が活きてるので、デキャンタに移し替えると乳酸菌の幕ができます
このマッコリは軽快で飲みやすく、あっという間になくなってしまいました
社長のオススメだけあってこちらも超美味でした
続いて
旦那王子の軍隊時代の親友、ジュン様↓
ジピョン マッコリ
軽快な飲み口だけど、しっかりとコクのある味わいとしっかりとした発泡感が特徴のマッコリです
パケに大きく『米』と書かれている通り、お米が濃いという印象でした
マッコリを飲み比べする時は味が軽いものからどんどん重いものへと変えていくのがベターです
重い→軽い順番で飲むと味に物足りなさがでてきてしまいます
なので、このジビョンマッコリは最後の〆にもってこいのマッコリですよ
他にはメニューに載っていないオススメ裏生マッコリも頂きましたよ
旦那王子の中学生時代からの幼馴染み、マツモト（但し純韓国人）↓
こちらはトマトの生マッコリです
微かにトマトのフルーティーさが香る甘サッパリなマッコリでしたよ
女子ウケ度は高いでしょうね
こちらもあっという間になくなってしまったので空ボトルだけの撮影となってしまいました
そしてこの日にまた新たなスペシャルマッコリ発見です
一見地味などこにでもありそうなパケのマッコリですが…
味わいはまるで白ワイン
他のマッコリに比べるとフルーティーさが際立ってました
これ、私的にはボクスンドガに次いで好きなマッコリかも
しかもこの時点ではまだ市場には流通してないマッコリという、レアすぎるにも程がある、本当にレアな生マッコリを頂けるなんて超幸せでした
他にもなかなかお目にかかれないという貴重なマッコリ原酒をテイスティングさせてもらったのですが、それも素晴らしかったです
マッコリは出荷の際に原酒にお水を混ぜてからボトル詰めするそうですが、お水を混ぜる前の原酒を頂いたんです
お酒が強くないとキツいかもしれませんが、濃厚で香りも豊かでこれもまた美味しかったです
そしたらタモトリ社長がお土産にと一本下さいました
ボクスンドガは飲めなかったものの、たくさんの極上マッコリを飲み比べできて心ゆくまで満足させて頂きました
楽しい仲間とタモトリ社長に感謝です(^ε^)♪
rico♡