みなさま、こんにちは！
今日はシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの
グランカフェで、4月30日まで実施している
長崎•佐賀グルメフェアのメニューを取材レポートします！
自分、ほんとに、ごめんなさいなのですが
長崎の銘菓はカステラで
名物の料理は、アジフライとちゃんぽん。という
一般的な知識しかなかったもので、
白鉄火巻きとか、（お醤油は九州醤油）
初めていただきましたし
あご出汁の冷製五島うどんや味噌ブイヤベースなども
初めていただきました。
全く食べたことのないお料理ばかりでしたが
めっちゃ美味しいーー！！かなり感動、感激🌟
ものすごく柔らかい豚の角煮が入った
パオもおいしかったなぁー！！
あまりにも美味しかったので、ついつい
いくつも食べたくなりましたが
他の美味しいメニューもいっぱいあるし
食べ過ぎに注意だよね、、と自重しました(^◇^;)
出ました。アジフライ！
衣がサクサク、中はふんわりジューシーな
アジフライはタルタルでもソースでも
美味しくいただけます。
お久しぶりで、黄シェフにもお会いしました♪
柔らかな味わい、太麺皿うどん。
佐賀牛をたっぷり使ったカレーも美味しくて
待て待て待て、、これはまた来なきゃじゃん？と
パパと2人で「次、いつ来ようか」と
ガチで日程確認したほど。
デザートは、日替わりですが
おすすめはこちらの3つ。
このプリンは「そのぎ茶」という
全国茶品評会で4年連続一位を獲得したという
お茶を使ったもので、桜餅みたいな味もしました。
春っぽいねー、美味しいねー😋
長崎カステラを使ったクレームブリュレは
バニラビーンズの華やかな香りも楽しめました。
しっとり、柔らかな味わいとバニラの風味が最高！
佐賀県産いちご「いちごさん」の
華やかな香りが広がるバターサンドケーキも
さくさくさく。いちごいちご〜🍓みたいな
激しい美味しさでした！（どんな感想よ🤣🤣）
右上にあるチキンはカレーの風味がして
すーーーっごく柔らか、かつ食べやすかった！
カレーの風味だけはしますが、辛くないので
辛いものが苦手な方やお子様でも
安心していただけるかと思いました。
詳細は下記公式サイトをご確認ください。
とにかくほんとにおいしかったので、
普通にランチなどでもまた行きます！
何度かリピートしたいなぁ〜。(＾ｰ^)b
