みなさま、こんにちは!


今日はシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルさんの2階にある【カフェトスティーナ】の試食取材へまいりました!


4月1日から新しいケーキが登場したとのことで

1つずつレポートさせていただきます。



チョコレートミルフィーユ


このケーキは自家製のダークチェリー(サクランボを

お酒につけたものをコンポートのようにしたもの)が

乗ってるのですが、これがすごく大人味!

しっとり柔らかくてさくらんぼの香りも楽しめ

とてもおいしかったです。


パイ生地が3層で

一番上と真ん中と下にチョコレートクリーム

上がバニラのホワイトチョコクリームになってます。

一緒に食べても、とても美味しいですし

チョコとバニラを分けて食べてもGOOD。

上のホワイトチョコの層が結構甘いんですけれども

下のチョコの層がかなりビターなので

ちょうどいいバランスかなと。

パイが好きな方にはコレかな、と思いました╰(*´︶`*)╯




ナッティーパイシュー


ナッティが「ナッツ」という意味で、

クリームにもナッツが使用されていて

一番上もピーカンナッツが添えられた

本当にナッツ好きさんのためのパイシュー。


中にもクリームがたくさん入っているので、

クリーム好きの方にもおすすめになってるのと

上下がパイ生地なので、

シュークリームよりもサクサクとした食感で

楽しむことができます。

今回はなんとなくパイ好きの人が喜びそうなラインナップですね!





エンガーディナータルト


このケーキ、一番上の黄色のところは

バナナのクリームになっていて

黄色い部分はレモンのクリーム。


エンガディナーというのは、

スイスのエンガディン地方発祥のお菓子で

この下のタルトに、クルミだったりハチミツだったり

オレンジが入っていていろんな風味が楽しめます。


こちらのタルトは、とにかくフルーツの香りを楽しみたい方におすすめ。

春を感じさせる優しい味わいのケーキでした。



アップルパイラテ

すごい!飲むアップルパイだった!!

(語彙力ありませんが、ほんとに飲む

アップルパイなんですよ🤣🤣🤣🤣飲んでみてー!)



今回もとても素敵なケーキたち。

ご宿泊されてる方は、

お部屋でも楽しむことができるので

お持ち帰りとしてもオススメです!


カフェトスティーナでは、この他にも、

アフタヌーンティーなども行ってます。

詳細は公式サイトを見てねっ