みなさま、こんにちは!
ヒルトン東京ベイで11月1日から始まった
クリスマススイーツビュッフェ
「Teddy Bear in London」取材会にお伺いいたしました。
今回のスイーツビュッフェでは、
韓国のSNSで話題のタオルケーキや
さらに、パティシエが目の前で創り上げる
スペシャルライブスイーツも食べられるんです💓
約35種のメニューには、
ボリュームたっぷりのクリームサンドスコーン
紅茶の味が香る、ピーチの入ったロールケーキ
抹茶とホワイトチョコが美しいシュークリーム
イチゴたっぷりのショートケー
めちゃくちゃ可愛いくまちゃんのチョコレートケーキ。
サンタさんのお洋服をイメージしたマカロン
クリスマスツリーのリースをたどった
キャロットケーキ
さらにさっぱり爽やかなグラスゼリー
ちらし寿司やオープンサンド、サーモンムースサラダ
ポテトに白身魚、芽キャベツのグリルに
ローストチキンなどなど、
スイーツビュッフェと言うよりは、
がっつりランチビュッフェてすね、これは!
有料オプション(900円)の
「Peach Snow Globe(ピーチスノードーム)」は
オーナメントモチーフの丸い氷を入れたグラスに、
白桃シロップ、ソーダを注いだ、ほんのり甘いスパークリングドリンク。
すんばらしい表現力!味、押し雰囲気よし見栄えよし
これは行くしかありません!!

















