〜「めんどくさい！」がなくなるレシピ〜

毎日のごはん作りの「めんどくさい！」をなくしたレシピが満載！

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材料も手間も最小限。たっきーママの「めんどくさい! 」がなくなるレシピ (扶桑社ムック)

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1,210円

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材料も手間も最小限。たっきーママの「めんどくさい！」がなくなるレシピ [ 奥田和美 ]

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いつもありがとうございます！

煮てないけどね！（急にそこから）

これ、ご飯に合います！

チンするだけで本当に簡単。

次男が気に入ってめっちゃ食べてました。

覚えやすい配合なので、思い立ったらすぐ作れます。

私は、ご飯に乗せたら美味しい！と思った一方で、

次男は「ご飯が邪魔をした」と言ってたので、

もしかしたらご飯と食べると味が薄まる感じなのかも、ガッツリ系男子には。

そのままでも美味しくて、とにかく簡単！

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

【えのきの生姜醤油蒸し】

（材料）2人分

◎えのき茸（石づきを切る）…1パック

A

◎砂糖、酒、みりん…各大さじ1

◎醤油…大さじ2

◎おろし生姜（チューブ）…3cm

（作り方）

1.耐熱容器にえのき茸を入れてほぐし、Aを加えたらよく混ぜる。

2.ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で4分加熱し、よく混ぜる。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

冷ましてる間にも味がぐんぐん染み込み、ほんのりとろみもあるのかないのか（どっち）くらいのレベルでとろみが出てくるので、

冷めましてからの方がおすすめ。

お弁当の隙間埋めにもいいと思います。

良かったら作ってみて下さい！

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レンチン4分＊ご飯のお供に！【えのきの生姜醤油煮】