2023/1/18発売
「ラクうま!オートミールダイエット」
いつもありがとうございます!
寒い日におすすめの、食べるスープ。
あくまでもスープが主役。
キャベツを大きく切って、そのままドーンと鍋に!
厚手の鍋を使えば、蓋をして5分煮るだけでキャベツがめっちゃ甘くて柔らか!
キャベツの甘み、コンソメ、ベーコンの塩気、チーズのコクでごくごく飲めてお腹いっぱい。
ストウブを使用していますが、厚手の鍋がない場合は
キャベツが柔らかくなるまで蓋をしたまま煮ればOKです。
オートミールのおにぎりと合わせれば
食物繊維たっぷり、
お腹いっぱいで大満足!
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【そのままキャベツのチーズスープ】
(材料)4人分
◎キャベツ(4等分に切る)…1/2個
◎ベーコン(細く切る)…4枚
◎スライスチーズ…2枚
◎粗挽き黒胡椒…適量
A
◎水…600ml
◎顆粒コンソメ…大さじ1
◎塩…ひとつまみ
(作り方)
1.厚手の鍋にキャベツを置いてベーコンを散らしたらAを加えてスライスチーズをのせる。
2.蓋をして中火にかけ、沸騰したら火を弱めて5分煮る。
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レシピカード
大胆すぎるわww
でも、煮てる間に溶けてスープになじむので、出来上がりはこんな大胆な姿を晒すことはありません。
鍋ごとテーブルに置いて、熱々をそれぞれの器に。
さらに粗挽き黒胡椒を振ると味がしまります。
キャベツは、切り分けたら芯は取り除いて下さいね。
煮たあとは特に混ぜなくても大丈夫!
ロールキャベツっぽい味のスープです。
寒い日にぜひぜひー!
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本日、新刊が発売となりました。
たくさんのご予約を頂き、Amazonでベストセラー1位になりました。
ご予約、ご購入下さったみなさま、本当にありがとうございました!
新刊の中でおすすめのレシピはたくさんあるのですが、
海老ピラフ、フレンチトースト、2色そぼろおにぎりを激しくリピートしています。
あと、オートミールで作る丸パンのレシピを掲載してるのですが、
世の中にはオートミールで作るパンレシピはたくさんありますが、必ず何かしら「粉」を入れてるのね。
薄力粉、強力粉、片栗粉、おからパウダーなど。
この丸パンはそういった粉類は一切入れていません。
粉類を入れずに作るのが本当に難しくて、数え切れない回数の試作をしてやっと美味しく出来ました。
ぜひ作ってみてくださいね。
少しでも皆様のお役に立てると嬉しいです!
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オートミール本第2弾📖
📕2023/1/18発売📕
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