レシピ【デミグラスソースチキン】と、今日の中学生男子弁当

めちゃめちゃ簡単！！

12/21発売

「お腹スッキリダイエット！

たっきーママのオートミールレシピ」

ご予約受付中

Amazon

お腹すっきりダイエット! たっきーママの簡単2STEPオートミールレシピ(仮) (扶桑社ムック)

Amazon（アマゾン）

1,100円

楽天ブックス

お腹すっきりダイエット！　たっきーママの簡単2STEPオートミールレシピ（仮）（扶桑社ムック　扶桑社ムック） [ 奥田和美 ]

楽天市場

1,100円

いつもありがとうございます！

今日の中学生男子弁当

※デミグラスソースチキン

※彩りピーマンのポン酢蒸し

※フライドポテト

※ゆで卵

※なめこのお味噌汁

ご飯にのってるのがデミグラスソースチキン。

この前ハンバーグ作った時に残ったソースをチキンにからめたらめっちゃ美味しくて、
え、なんで今までハンバーグソースをチキンにかけなかったんやろ…と思い
早速やってみた次第でございます。

チキンを焼く！ソースからめる！残ったソースかける！

だけ。

レシピでは鶏もも肉1枚としていますが、ソースは2枚分にかけられるくらいあります。

🔸ポイントはソースを煮詰めないこと！

焦げて苦くなるので、ふつふつしたら鶏肉を戻してササッとからめたら引き上げてください。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

【デミグラスソースチキン】

（作り方）1～2人分
◎鶏もも肉…1枚
◎塩、こしょう…各ひとつまみ
A
◎ケチャップ…大さじ3
◎ウスターソース…大さじ2
◎砂糖、顆粒コンソメ…各小さじ1

（作り方）
1.鶏もも肉に塩、こしょうを振り、油をひかずに中火で熱したフライパンで皮目を下にして焼く。
2.こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにしたら一旦取り出す。
3.空いたフライパンにAを入れて混ぜながら中火でひと煮立ちさせ、2を戻して絡めたらお好みの大きさに切り、フライパンに残ったタレをかける。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

レシピカード

昨日2枚作ったんだけど、そのうちの1枚は子供たちの味見でなくなりww
残り1枚を死守して今日の次男弁当に。

切ってから冷蔵庫へ、朝再加熱したら肉汁が出て来たのでタレと混ぜてみたらこれまた美味しい。

2枚作る場合は、蒸し焼き時間は7分ほど。
空いてる場所に、一緒にブロッコリーやきのこ類を入れて蒸してしまえば副菜も一気に作れてしまいますわよ。

子供や男性が好きな味ではないかと。
良かったら作ってみて下さい！

「お腹スッキリダイエット！

たっきーママのオートミールレシピ」

ご予約受付中です

Amazon