オートミールに手を出しました
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いつもありがとうございます!
オートミール、低糖質だしお腹膨れるって言うじゃない?(波田陽区)
でも、初心者なので何をどうしたらいいのか分からず、色々試してたのね。
で、味見でその都度食べてたら本当に腹持ちが良くて、他に何も食べられない!
オートミール、正直美味しくないけど健康のため…っていうイメージだったけど、味付け次第でどうにでも美味しくなるなと。
雑炊やリゾットと思えばいいわけだけど、その中でもチーズとの相性が良かった。
チーズも低糖質だしね。
今回はミルクチーズのオートミール。
スープジャーならオートミールをふやかさなくても、
ジャーに入れてしまえば勝手にトロトロになって美味しいしめちゃめちゃラク。
今回は牛乳を使用しましたが、豆乳でもOK。
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【ミルクチーズのオートミール】
(材料)300mlのスープジャー1個分
◎オートミール…30g(大さじ5)
◎ピザ用チーズ…ひとつまみ
A
◎水、牛乳…各100ml
◎鶏がらスープの素…小さじ1
◎ウインナー(輪切り)…1本
◎ブロッコリー…3房
◎コーン…大さじ3
(作り方)
1.小鍋にAを入れて中火にかけ、ふつふつして来たらオートミールを加えてひと混ぜする。
2.1をジャーに入れてピザ用チーズをのせる。
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ちなみにブロッコリーは冷凍のものを解凍せずにポンポン入れて、コーンも冷凍のものを解凍せずザザーッと入れました。
ミックスベジでもいいし、ベーコンでもいいし、何でも良し。
スープジャーに入れたらもう1時間後でも食べられるし、5時間後でも熱々で美味しく食べられます。
すぐに食べる場合は、火をつける前にオートミールを入れて5分ほど浸してから火にかけて下さい。
ミックスベジでもいいし、ベーコンでもいいし、何でも良し。
スープジャーに入れたらもう1時間後でも食べられるし、5時間後でも熱々で美味しく食べられます。
すぐに食べる場合は、火をつける前にオートミールを入れて5分ほど浸してから火にかけて下さい。
お湯や牛乳などに浸してチンすると早くふやかすことが出来るようだけど、
断然スープジャーに入れた方がラクで美味しい。
スープジャーに入れてる間に具から出汁が出るしね。
混ぜてチーズをからめて召し上がれ。
これ主食にしたら痩せそうだわ。(願望)
これからもちょくちょくオートミールレシピやりますね。
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