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いつもありがとうございます!
この暑い中、また煮込み料理かよ…
とお思いでしょうが、煮込みません。
ちょっとしかww
いや、これめちゃめちゃ簡単なんだけど、チーズたっぷり入れてるので
バゲットやウインナー、あとなんやろ、とりあえず色々具材を用意しておいて
チーズフォンデュのようにトマトソースにつけて召し上がれって感じ。
もちろんトマトソースの中に具材をガンガン入れてトマトシチューのように食べるのもあり。
パスタにかけるのもあり。
もう何でもあり。
ちなみに、ピザ用チーズを使ってチーズフォンデュを作る時もそうなんやけど、
ピザ用チーズに片栗粉をまぶしている理由としては口触りが滑らかになることと、
1番は分離するのを防いでいるという理由。
チーズに片栗粉をまとわせることで液体と滑らかにゆるかやに一体化してくれます。
今日もレシピはレシピカードにてご紹介しますが、どうですかね、大丈夫ですか?
スクショしやすいかと、良かれと思ってレシピカードせっせと作っているんですが、
余計なお世話だったら申し訳ないw
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