無水鍋で野菜の旨みが凝縮！ほったらかし＊【ガーリックバターのしょうゆ無水鍋】



いつもありがとうございます！


毎月ヤマサ「happy recipe」で旬のレシピをご紹介させて頂いておりますが、
3月のレシピ第一弾は、白菜と豚肉の無水鍋。

全部鍋に入れたらほったらかしで完成！




水を使わずに具材と調味料だけで作るから、
野菜から出る甘味と豚バラスライスから出る旨味が凝縮されて
めちゃめちゃ美味しく仕上がります。

鍋は厚手のものなら何でもOK！
2人用のレシピですが、4人分なら単純に全てを倍量にしていただければ。

ほったらかしで完成なので、良かったら今日の晩ご飯にもお試し下さい！

詳細レシピはこちらに掲載しております↓↓↓





この春卒業式のお子さんをお持ちの方、どうなりました？
次男の卒業式はどうなるかまだわからない状態で、
せめて生徒だけの卒業式くらいはあるのかなーと何となく思っていたんやけど、
いよいよそれ自体も危うくなってきました。

仮にあったとしても親は出れないだろうなと思っているので
卒業式に着て行こうと思っていたスーツが入らなかったらどうしよう・・・
という毎回恒例の心配はもう全くしておらず、
逆に親もどうぞとなったら大慌てなんかもしれんけど（心も体も引き締めとけ）

次男の小学校は中学が2つに分かれるし私学に行く子もいるし、みんな本当に仲が良かったので
せめてどこかでちゃんと友達とお別れが出来る場があればいいなと
切に願っております。

そして子供たちは塾も休みなのでそろそろ溶けそうです・・・（ダラダラ）


ではまた後ほど麺レシピ特集をアップしますね！