いつもありがとうございます!
JA長野×レシピブログのタイアップレシピとして信州秋白菜を使ったレシピの担当考案をさせて頂いているんですが、
先日の第一弾「秋白菜と手羽先のサムゲタン風白湯スープ」に続いて、今回の第二弾はこちらになります。
秋白菜とチーズのミルフィーユトマト鍋。
このミルフィーユトマト鍋、白菜と白菜の間に餃子の皮とチーズがサンドされているので
もちもちでチーズとろ〜んです。
ぎゅうぎゅうに詰めていっぱい食べて欲しい!
餃子の皮が入ってるせいか、白菜だけなのにめっちゃお腹いっぱいになります。
お鍋の〆にご飯を入れてトマトリゾットや、パスタを入れても!
チーズが溶けてるのでまろやかで美味しいです。
このレシピが動画になりました。
とってもわかりやすいので、良かったらご覧下さいね。
第一弾はこちらです。
寒くなって来たので(今日はめっちゃ分厚い靴下履いて膝にブランケットかけてパソコン仕事してますww)
こういうお鍋が食べたくなりますね!
もう毎週末お鍋でいいんちゃうかなってくらい子供たちはお鍋が好きなので(めっちゃ助かる)
お鍋レシピも新たに考えて行きたいな・・・という願望。
でも今色々な鍋のつゆが売ってますよね、カレー鍋からシチュー鍋(もうそれシチューじゃないの)片っ端から試してみたいような。
ちなみに我が家ではカレー鍋不評でした。
男子はカレーはカレーとして、鍋は鍋で普通に食べたいようです・・・
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