これめっちゃ美味しくて子供からも好評でした。
がしかし、2人分をいつものコンテナで一気に作ろうとするとどうしても一部の麺同士がくっついたまま茹で上がり
剥がすのに手間取るもので、
今回は1人分ずつを2つ用意して、半分こして食べさせてる間にもう1つをチン、
出来上がったら熱々のパスタを追加、というスタイルにしました。（ややこしい）
1人ランチの時におすすめです。（結局）
2人分の時でも大きめの耐熱容器を使えば一気に作ることは出来るので、
その分量も書いておきますので参考になれば。
【材料】1人分
◎パスタ…100g（2人分の場合200g）
◎ツナ缶…オイルごと1缶
◎エリンギ（薄切り）…2本（きのこなら何でもOK）
A
◎水…250ml（2人分の場合350ml）
◎オリーブオイル…大さじ1
◎コンソメ顆粒…小さじ1
B
◎麺つゆ（3倍濃縮）…小さじ2（2人分の場合大さじ1～味を見て）
◎バター…5gくらい（2人分の場合10g）
◎塩…ひとつまみ（2人分の場合ふたつまみ）
◎粗挽き黒胡椒…適量
【作り方】
①耐熱容器にAを入れ、折ったパスタを十字になるように重ねてお箸でパスタを揺らして全体が水につかるようにする。
②ツナ缶、エリンギを乗せてふんわりラップをかけて600wで表記時間プラス2分（2人分の場合は3分）加熱する。
③加熱後よく混ぜてから水分が残っていたら捨て、Bを加えて混ぜる。
めっちゃ簡単！
キノコはしめじにして引きちぎれば(笑)包丁いらず。
ちなみにパスタは7分茹でタイプを使用しています。
3分などの早ゆでタイプでは上手く出来ない場合があるのでご注意下さい。
エリンギ以外でも美味しく出来ます。
何ならタラコでも美味しいです。
良かったら作ってみてくださいー！
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