レンジで４分！サバ水煮缶でサバときのこのレンチンアヒージョ（トースターでもOK）オススメです！

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いつもありがとうございます！

タイトル通り、これオススメ！

サバの水煮缶を見下してたとかって訳ではないんやけど、（缶を見下すて）
多分思った以上に美味しいです。ほんまに。

サバ缶がめっちゃ美味しくなって、手間かけて煮込んだみたいになってる。
そして、サバの味が染み込んだオイルがまた美味しい！
バケットをつけてもいいし、パスタに絡めてもいいと思います。

レンチンであっという間に出来ます！

今回エリンギを使いましたが、きのこなら何でも合うと思います。
にんにくはチューブでもOK。

その場合、オリーブオイルの中であらかじめ溶くようにしてくださいね。
しめじとか舞茸とかなら石づきを手で引きちぎれば包丁いらず。（無理やり）

とりあえずチンするだけなので、よかったらおつまみにでも！

【材料】
◎サバ水煮缶・・・１缶
◎エリンギ・・・２本
◎にんにく・・・１片（チューブなら２cm）
◎輪切り唐辛子・・・ひとつまみ
◎オリーブオイル・・・１００ml

【作り方】
①サバ水煮は水気を捨てて耐熱容器に入れて少しほぐす。エリンギは半分の長さに切って縦４等分に切り、にんにくはスライスして全てをサバの耐熱容器に入れる。
②①の耐熱容器にオリーブオイルを注ぎ、輪切り唐辛子を散らしてふんわりラップをかけて６００wで４分加熱する。

スキレットなどに入れてトースターでグツグツすると更に熱々を持続することが出来ます。
トースターの場合は８００w〜１０００wで８分くらい焼いてくださいね。

ほんまにオススメです！（もうわかったから）