このたび、Oisixさんとのコラボで
「ウレシピセット」が販売されることになりました。
oisixを利用されている方や
大人気ブロガーで私も大ファンの
mayu*さん♡や小春ちゃん♡
の読者の方はもうとーっくにご存知かと思いますが、
「ウレシピセット」とは
３日分の食材とレシピが自宅に届き、
メニューを考えずに、買い物にも行かずに
３回分の食事が作れる！
っていう素敵なセットなのです(*v.v)｡
今回から私も提案させて頂く事になりました。
そして、初回である今回のテーマは
「旬の食材を使った洋風献立」がコンセプト。
２品で３０分で出来るセット、という企画ですが
全部２品で２０分で出来るレシピを考案しました。
同時進行なら１０～１５分で完成！
調味料も基本３つまでに抑えているので
簡単ですぐ出来、なおかつ美味しく。
私の少ない脳みそフル回転(*v.v)｡
今回３日間で使った食材はこちら↓
◎【EAT＆SEND】旨み熟成 天然ブリ切身・・・80g×2
◎グリーンマーク 無塩せきベーコンスライス・・・70g
◎宮崎日南鶏 ムネ・・・230g
◎北海道ポーク 切り落とし・・・200g
◎ほくしっとりかぼちゃ(ニュージーランド産) ・・・1/4カット
◎有機栽培水菜（千葉県産）・・・1袋（約200g）
◎有機栽培ほうれん草（小パック 千葉県産）・・・1袋（約100g）
◎紫アスパラガス（長野県産）・・・1束（約100g）
◎中沢 料理用生クリーム30％・・・100ml
◎小玉にんにく(青森県産 加瀬さん他)・・・1玉
にんにくは１片しか使わなかったので残ってしまいましたが
他は全部キレイに使い切りました。
にんにくは他にも色々使えますし、
バラにして保存袋に入れたら１年は持ちます♪
今日は１日目の献立セットをご紹介します。
こちらは紫アスパラを使用。
私自身、紫アスパラを使うのも食べるのも初めてでしたが
最初はすっごく暗い色の紫が
火を通すことで深い緑に変わっていきます。
そして、甘みもあって食べ応えのあるアスパラ。
今が美味しい季節です♪
豚肉とアスパラのペッパーレモン炒め by たっきーママ
サイドメニューはこちら。
ほくほくのカボチャが
バターと醤油のコクで洋風に。
かぼちゃのバター醤油からめ by たっきーママ
何だかついつい手が出る１品です。
ご飯を炊いてる間にチャチャっと作れる、
コンロも全て２コンロ以内を想定してる献立セット。
これにお味噌汁かスープをつければ
ボリューム満点ですね！
しかもあのoisixさんですから
野菜や生鮮食品の全てが厳選されたもの。
お子様にも安心して食べさせられます♡
忙しい主婦の方、献立を考えるのが苦手な方、
難しい料理が苦手な方、お料理初心者さん・・・
忙しい平日は３日間こんな献立セットに頼るのもいいですね♡
私、新米主婦だった頃
「カネジ」っていう食材の宅配サービスを利用してました。
今でいう「トドクック」っていう会社なんですけど。
新米主婦だったこともあって
仕事中も考えるのは今日の献立と
買って帰る物のことばかり（笑）
それを頼み始めてからは献立考えなくてもいいし
買い物に行かなくていいし食材を余らせる事もないし、
本当に助かってました(〃∇〃)
そんな頑張る忙しい方を応援します！
販売は４月１２日～の予定。
モバイルにて限定販売します。
またその時に改めて告知させて下さい♡
明日は残った食材を使い切る
２日目、３日目をまとめてご紹介させて頂きます！
どうぞよろしくお願い致します(*ﾟｰﾟ*)
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