たっきーママ@**happy kitchen**



ルクエで簡単な夕食の1品が出来ました。


余りがちなプチトマト(ってうちだけ?)を使って

お味噌のコクとトマトの酸味がマッチ♪


豚肉を使いましたが、鶏肉でも合うな~

いや、鶏肉の方が合うかな∑(゚Д゚)


とろっと溶けたチーズのソースを絡めて召し上がれ♪





【材料】

◎豚細切れ肉・・・150g

◎玉ねぎ・・・1/2個

◎ピーマン(あれば)・・・1個

◎ミニトマト・・・5個

◎スライスチーズ・・・2~3枚

★味噌・・・大さじ2

★酒・・・大さじ1

★にんにく(チューブ)・・・2cm




【作り方】

①豚肉を★と絡めて馴染ませる。玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切りに、ミニトマトは4つ切りにする。

②ルクエに玉ねぎを敷き、豚肉、ピーマン、トマトの順に敷き詰めたらスライスチーズをかぶせる。
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③蓋をして500wで8分チンし、そのまま2分蒸らす。





たっきーママ@**happy kitchen**



チーズと味噌の溶けたソースは結構コクあり。

でもトマトのおかげで食べ易くなってホッ(笑)


お酒のおつまみにもピッタリなお味です!














セナの自由帳にはいつも絵がいっぱい。


4コママンガみたいな内容のマンガなのに

一体何コマあんねん!って突っ込みたくなるマンガがいっぱい。


学校で流行ってるのね。


ふむふむ。

自由帳をちょっと拝見。


ほ?

これはお友達が書いたセナの似顔絵かしらね。




たっきーママ@**happy kitchen**



体、棒やしw

ま、私もよく書くけどね。

ところでこれ、なに?



たっきーママ@**happy kitchen**



どう見ても頭にうん○乗ってるよね( ̄ー ̄;)





小学生男子、うん○とかチン○ンとか

好きよね・・・





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