昨日はレシピブログ×ハウス食品主催の
「スパイスセミナーｉｎ大阪」が
大阪梅田のラマダホテルにて行われました
写真モリモリ、いつもよりちょっと真面目チックに書きますが
どうぞ最後までお付き合い下さいませ(^▽^;)
まずわたくし、めっちゃ張り切って家を早めに出た為に
一時間も早く到着してしまって、ホテルのカフェでお茶でも・・・
と澄まして座ってメニューを開いて
値段を見て目ん玉飛び出す(((゜д゜;)))
カフェラテを注文、カフェラテ一杯８００円(Ｔ▽Ｔ;)
泣きながら飲んだカフェラテ
そして、先日皆さまにアドバイス頂いた服装ですが、
スパイスセミナーに出席された方ほとんどが普段着でした(/ω＼)
良かった～張り切らなくて・・・
いよいよ始まりました、スパイスセミナー！
ハウス食品のスパイスマスターの方々にみっちり教えて頂きました
まず、スパイスの種類や元の形などを細かく教えて頂きました。
これは「うこん」の花で、ピンクが観賞用、白が食用です
「うこん」の花言葉は
「あなたの心に酔いしれる」
だそうですわよ∑ヾ(￣0￣;ﾉ
一文字違いのうん○とたまに間違えたりしてごめんね
ちなみにターメリックは「秋うこん」の事だそうです～
知らなかったわ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
そして、これは一体何でしょう？
これを割ってみると、中には・・・
シンケンジャーのシンケンレッド登場！！！
さらにこれの中に入っているのがナツメグなんです
テーブルの上に置かれたこのスパイス達を
自分の好みに配合して、カレー粉を作りました
楽しかった～～～
いよいよお楽しみの試食タイム
私達のテーブル席、喋り過ぎて
アンケート書くのは一番遅かったのに
試食は１番早かったわ
・・・私、この方に会いたくてセミナーに応募したようなものだった、
てんきち母ちゃんことかな姐さん・・・
全然来る気配がないな～いつ紹介されて会場に入って来るのかと
思いながら待つ事一時間・・・
ふと会場を見回すと
かな姐さん、
一緒に受講していらっしゃいました( ﾟ ▽ ﾟ ;)
・・・わたくし一時間も気付きませんで(￣_￣ i)
途中、前に出られてお話していらっしゃいましたが
生かな姐さんの美しさに見とれて
ほとんど話し聞いてませんでした私
とよた真帆さんに激似です(〃∇〃)
ブログに顔出しの写真登載してもいいかとメッセージを送ったところ
なんと直接お返事を下さり、快く承諾して頂きました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
本当にありがとうございます！！！
２ショット写真も撮らせて頂きました
かな姐さん、ご自分の事を大きい大きいとおっしゃっているけれど
私の方が数倍大きかったデス
ども、中尾彬です（笑）
楽しい楽しい２時間があっと言う間に過ぎました～
参加されたブロガーさんとも仲良くなれたし・・・
また機会があれば是非参加して、色々勉強したいと思います
今日は早速頂いたスパイスの中から
料理を作りたいな～と思っています
ではでは、今日も一日頑張りましょう☆彡