新刊発売中
Mizukiのレシピノート
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ほったらかしシリーズレシピ♩
\ ほったらかし鶏肉じゃが /
お鍋に材料を入れたら
''いじらず触らず煮るだけ''の
超簡単レシピです(*´艸`)
こっくり甘辛い味付けで
がっつりごはんがすすみますよ〜♡
ほんとに手間なくできるので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)
＊他のほったらかしシリーズは
著書［Mizukiのレシピノート］
P.44〜45にも掲載しています✨
(本日Amazonに入荷しました🙇♀️
週末に書店さんも入荷予定です✨)
ほったらかし鶏肉じゃが
【2人分】
鶏もも肉...小1枚(200g)
じゃがいも...2個(300g)
玉ねぎ...1/2個
水...150ml
醤油・みりん...各大2
砂糖...大1
和風だし...小1/3
1.鶏肉とじゃがいもは3cm大に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。
2.鍋(直径20cm)に全ての材料を入れて中火にかける。煮立ったら蓋を少しずらしてのせ、弱めの中火で15分煮る。
《ポイント》
♦︎具は直径20cmの鍋にちょうど収まる量です♩鍋のサイズが小さい場合(又は大きい場合)は途中で混ぜ、煮込み時間を調節して下さい☆
♦︎仕上げに小口切りのねぎをトッピングしました♩
使用したアイテム▼
Amazon入荷しました🙇♀️
Mizukiのレシピノート
総レシピ6000点の中から厳選！
まさかの500レシピ掲載しました⭐️
肉や魚のメインおかずはもちろん
副菜、丼、麺、スープ、お菓子
ハレの日のレシピ、鍋のレシピまで
全てこの一冊で完結！！
それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)