おはようございます(*^^*)

今日はスタミナ満点ののっけごはん!
[豚焼肉とろろ丼]のご紹介です♡
豚こまを使ってお手軽に
簡単・スピーディーに作れますよ〜♩

甘辛味で子供も大人も楽しめるので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)






スタミナ満点!
豚焼肉とろろ丼




【2人分】
豚こま切れ肉...150g
長芋...10cm(200g)
●醤油...大1.5
●砂糖・酒...各小2
●にんにく・生姜チューブ...各1cm
ごま油...小2
ごはん・白ごま...各適量



1.長芋はすりおろす。●は合わせておく。



2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら●を加えて煮からめる。



3.器にごはんを盛り、長芋と2をのせ、ごまを振る。






《ポイント》
♦︎長芋はポリ袋に入れて叩いてもOK♩
♦︎長芋(とろろ)にポン酢をかけて味変するのもおすすめです♩












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