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おはようございます(*^^*)

今日はご紹介させていただくのは
甘辛スティックチキン♡
棒状に切った鶏むね肉で作る
簡単・時短・節約レシピです♩

摘みやすいスティックチキンは
普段のおかずに、お弁当に
又、おつまみにもおすすめですよ♡
フライパンひとつでできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






♡鶏むね肉de甘辛スティックチキン♡




【2人分】
鶏むね肉...1枚(250g)
●酒...小1
●塩こしょう...少々
片栗粉...適量
サラダ油...大1.5
☆醤油・酒...各大1.5
☆砂糖...大1
レタス・白ごま...各適量



1.鶏肉は1cm厚さの削ぎ切りにしてから2cm幅の棒状に切る。●を揉み込み、一切れずつ片栗粉をまぶす。☆は合わせておく。



2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を両面色よく焼く。火が通ったら余分な油を拭き取り、☆を加えて煮からめる。



3.器にレタスをちぎって盛り、2をのせてごまを振る。





《ポイント》
♦︎ごはんがすすむしっかり味です♩
♦︎鶏むね肉の代わりにささみで作ってもOK♩








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なるべく少ない材料で

手間も時間も省きながら

簡単にできるおいしい和食レシピ♩

簡単に失敗なくマスターできる一冊で

もっと気軽に、カジュアルに

和食を楽しんで下さいね♩

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