おはようございます(*^^*)
今日はお手軽パスタレシピ♩
ウインナーとほうれん草で作る
バター醤油パスタのご紹介です♡
コーンも加えるとお子さんも食べやすく
彩りもよくなりますよ〜(*´艸`)
簡単に短時間でできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
春休みごはんにもおすすめです♩
ウインナーとほうれん草の
バター醤油パスタ♡
【2人分】
パスタ...160g
ウインナー...4本
ほうれん草...1/2束(100g)
(あれば)コーン...大4
サラダ油...小2
塩こしょう...少々
●醤油・みりん...各大1
●バター...15g
(好みで)粗挽き黒こしょう...少々
1.ウインナーは斜め薄切りにする。ほうれん草は4cm長さに切る。パスタは塩(分量外)を加えた熱湯で、袋の表示時間より1分短く茹でて水気を切る。
2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ウインナーを炒める。焼き色がついたらほうれん草とコーンも加え、塩こしょうを振って更に炒める。
3.ほうれん草がしんなりしたら、パスタと●を加えて炒め合わせる。器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
《ポイント》
♦︎ウインナーの代わりにベーコン、ほうれん草の代わりに小松菜を使用しても♩
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