♡市販のセットde海鮮ちらし♡【#ひなまつり#簡単レシピ時短#ばらちらし】










おはようございます(*^^*)



今日は、ひなまつりにぴったりの

［海鮮ちらし］のご紹介です♩

市販の寿司だねセット(2枚目)を使うと

簡単・手軽に作れますよー(*´艸`)

今回はほんのひと手間かけて

お刺身を''漬け''にしてのせました♡



ちなみに私が買った寿司だねセットには

3種のお刺身(マグロ•サーモン•ブリ)と

厚焼き玉子が入っていましたよ♩

ということでその他に用意した具材は

きゅうり、海苔、ごま、以上！(笑)



多少中身は違えど

今こういうが沢山売っていますので

よかったらお試し下さいね(*^^*)









市販のセットde海鮮ちらし








【2〜3人分】

炊き立てのごはん...350g(約1合分)

●酢...大2

●砂糖...大1〜1.5

●塩...小1/2

お刺身(マグロやサーモンなど)...200g

醤油...大2

酒・みりん...各大1/2

きゅうり...1/2本

厚焼き玉子、焼き海苔、ごま...各適量





1.●は合わせておく。炊き立てのごはんに●を加えて混ぜ、うちわで扇いで冷ます。きゅうりは斜め薄切りにし、塩少々(分量外)を振って5分置き、水気を切る。




2.耐熱容器に酒とみりんを入れ、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取る。醤油を加えて混ぜ、お刺身を漬けて5分置く。




3.器(今回は重箱)に1のごはんを入れ、海苔をちぎってのせ、ごまを振る。2のお刺身を全体にのせ、厚焼き玉子ときゅうりをトッピングする。









《ポイント》

♦︎お刺身が大きければ食べやすいサイズに切っておくと◎

♦︎ごはんはかために炊いておくと酢飯によく合います♩

♦︎お子さんが召し上がる場合は、酢飯は甘めにするのがおすすめ♩使用するお酢の種類によって調整して下さい♩










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