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![Mizukiの 混ぜて焼くだけ。はじめてでも失敗しない ホットケーキミックスのお菓子 CAKES & COOKIES （レタスクラブムック） [ Mizuki ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6887/9784048966887.jpg?_ex=128x128)
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
世界一簡単なホケミクッキー♡
少ない材料&単純な手順で
ちゃんとサクサクに仕上がりますよ♩
もちろん型も必要なく
思い立ったらすぐに作れます！！
今回はチョコチップを加えましたが
刻んだ板チョコやドライフルーツでも◎
よかったらお試し下さいね(*^^*)
世界一簡単なホケミクッキー
卵...1個
サラダ油...20g
ホットケーキミックス...150g
チョコチップ(ポイント参照)...30g
1.ボウルに卵とサラダ油を入れ、泡立て器でよく混ぜる。続けてホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜる。粉っぽさがなくなってきたらチョコチップも加えて更に混ぜ、最後は手でまとめる。
《ポイント》
♦︎チョコチップの代わりに刻んだ板チョコやドライフルーツを入れても♩なにも入れなければ甘さ控え目のクッキーに♩
♦︎チョコチップの代わりに刻んだ板チョコやドライフルーツを入れても♩なにも入れなければ甘さ控え目のクッキーに♩
♦︎新刊【ホットケーキミックスのお菓子】
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