こんにちはー(*^^*)

本日2つ目のレシピは
コスパ抜群のおかずスープ♡
お手軽な豚肉ともやしを使って
味噌ラーメン風に味付けしました♩

お鍋ひとつで簡単にできるので
是非お試し下さいね(*´艸`)





♡コスパ抜群♡
豚バラもやしの味噌ラーメン風スープ




【2人分】
豚ばら薄切り肉...80g
もやし...1/2袋
ごま油...小1
●水...400ml
●鶏がらスープ・醤油...各小1/2
●にんにく・生姜チューブ...各1cm
味噌...大1強
コーン...大2〜
万能ねぎ...適量



1.豚肉は4cm長さに切る。
ごま油を中火で熱した鍋で豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、●ともやしを加えて混ぜる。




2.煮立ったら火を止め、味噌を溶き入れる。



3.器に盛り、コーンと小口切りにしたねぎをトッピングする。




《ポイント》
♦︎豚肉を炒める時に豆板醤(小1/2〜)を加えるとピリ辛になります♩
♦︎仕上げにバターをトッピングしても美味しいです♩





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