おはようございます(*^^*)
今日は是非お試し頂きたい
基本の抹茶パウンドケーキを
ご紹介させて頂きます♡
ブログ後半にはお菓子作りについて
色々と書いておりますので
最後までお読み頂けると嬉しいです♩
【基本の5つの材料+1で作る簡単お菓子】
極力シンプルな材料•手に入れやすい材料で
簡単な工程のお菓子。
というご依頼の元作ったお菓子☆
基本の材料とは
【卵・小麦粉・砂糖・牛乳・油脂】。
そこに+1材料(今回は抹茶)を使用して
基本の抹茶パウンドケーキを作りましたよ♩
作り方は超簡単(*´艸`)
どんどん混ぜて焼くだけ♩♩
難しいこと一切なしで
お菓子作り初心者さんにも
おすすめしたいレシピです(*^^*)
でもでも味はもう最高♡
基本に勝るものはないなーっと
改めて感じるお菓子となりました♫
香り高い抹茶スイーツは
プレゼントにもおすすめです♩
＊レシピはタイトルをクリックして下さい★
【パウンドケーキを綺麗に作るコツ】
→→→★★★
基本さえ習得すればアレンジは無限大！
加える+1の材料を変えるだけでも
うーんと幅が広がります(*^^*)
例えば今回の抹茶パウンドケーキ☆
抹茶を抜くだけでプレーンが作れます♩
抹茶の代わりにココア(20g程度)を加えると
チョコパウンドケーキにもなるんですよ♫
そこにまた板チョコやナッツをプラスしたり
香り付けに洋酒を加えたり•••
基本さえ押さえていれば
簡単にアレンジができるのです(*^^*)
例えば今回作ったパウンドケーキ。
小麦粉・バター・砂糖・卵を
1ポンドずつ(同量)使って作ることから
【パウンド】という名前がついています☆
私は今回その基本を押さえた上で
お砂糖だけを少なめにし
卵は余りが出ないよう2個としました。
だけど全て同量(100g)でもいいのです！
というかそれが基本☆
基本を知る、実際食べてみることで
自分の好み(自分の基本)が
完成されていきますよ(*^^*)
お菓子作りはそこが楽しい♩
結局私の基本のパウンドケーキですが(笑)
是非お試し下さいませ(*^^*)