♡水切り不要♡お豆腐つくねのねぎ塩だれ♡【簡単＊時短＊節約＊レンジ】

こんばんは～(*^^*)

お疲れ様です(o^^o)

今日は良いお天気で暑いくらいでしたね

夕方になっても明るくて

絶好の撮影日和でした(*^^*)

と、そんな今日とは裏腹に

先日は雨が降ってどんより暗く•••

↓の写真はかなり苦戦して撮りました

なんか変な色だなーーー

実際はもう少し美味しそうな色ですので

さてさて

そんな今日ご紹介させて頂くレシピは

簡単ヘルシーなお豆腐つくねです

ふんわり柔らかいシンプルなつくねに

ねぎ塩だれをかけました

作り方は超簡単(*´艸`)

つくねは材料一気に混ぜて焼くだけ

お豆腐は水切り不要です

ねぎ塩だれもレンジで作れますよ

あっという間に作れますので

是非お気軽にお試し下さい(*^^*)

1.白ねぎとにんにくをみじん切りにし、☆と共に耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせ、600wのレンジで1分加熱する。(ねぎ塩だれの完成)

2.別のボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせ、10等分の俵型に成形する。

3.サラダ油を中火で熱したフライパンで2をこんがり焼き、裏返したらフタをして弱火で5分蒸し焼きにする。

4. 器に3を盛り付け、1をかける。

♦︎豚ひき肉の代わりに、鶏ひき肉で作っても美味しいです♩

♦︎つくね自体はシンプルに作っているので、塩こしょうはしっかりめに加えると◎♩

♦︎ねぎ塩だれをレンジにかける時はラップ不要です♩

良かったらこっちのつくねもどうぞ

⇨ニラ味噌つくね

それでは今日はこの辺で

素敵な夜をお過ごし下さい(*^^*)